Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 17 апреля 2018, 0:14
  • 9041

Ленивые голубцы "Как на пару"

Рецепт: Ленивые голубцы Как на пару

Голубцы получаются очень вкусные, несмотря на минимум продуктов и затраченных усилий. Такие голубцы готовила моя мама, и несмотря на обилие продуктов в наше время, я до сих пор люблю их именно в этом варианте.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ленивые голубцы "Как на пару"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Ленивые голубцы "Как на пару"»:

Мясо (у меня свинина постная + сало) перекрутить на мясорубке с луком. Так же отдельно перекрутить капусту, если очень сочная - отжать лишний сок. Чеснок натереть на терке. Все смешать, посолить, поперчить, добавить специи (я беру смесь для мяса на рынке у кавказцев, вы можете положить какие любите). Дать постоять 20 мин.

Сформовать голубцы, как средние котлеты и обвалять в муке. В сковородку налить немного растительного масла, выложить голубцы, залить горячей водой до середины голубцов, поставить на очень маленький огонь и накрыть крышкой. Томить пока не выпарится почти вся вода, а голубцы снизу начнут немного подрумяниваться.





Чтобы было быстрее, я делаю сразу на двух сквородках. Получается где-то 16 штук. Голубцы получаются легкие, очень хорошо тем, кому нельзя томат или проблемы с желудком, печенью. Фарш тоже можно взять смешанный с говяжим или куриным, кому как нравится. На гарнир к голубцам я больше всего люблю картофельное пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые голубцы Как на пару
Описание: Голубцы получаются очень вкусные, несмотря на минимум продуктов и затраченных усилий. Такие голубцы готовила моя мама, и несмотря на обилие продуктов в наше время, я до сих пор люблю их именно в этом варианте.


Комментарии и отзывы

Вещь!!!!!! Всегда хотел попробовать без риса. Вот и настал момент Спасибо забираю
Угощайтесь, думаю понравится. Спасибо за отзыв.
Ни разу не готовила ленивые голубцы) Попробую именно Ваш вариант)
Попробуйте, надеюсь понравятся. Спасибо за комментарий.
Мне точно понравятся!!) Вот угодить бы моей маленькой врединке)
Я их с детства люблю. Не говорите, что там капуста. Обычные голубцы я разворачивала, мясо ела, а капусту маме или папе отдавала, а эти трескала за милую душу.
Сегодня утром сделала. Котлетки-голубцы превзошли все мои ожидания. Очень вкусно, диетично. Семья слопала и сказали мало, надо в следующий раз с 1кг,а то и больше. Спасибо за вкусный рецепт
Спасибо за добрые слова, я очень рада, что голубцы Вам понравились.
А где комментарий?
Добрый день))) Писала большой восторженный комментарий, отправила, но видимо глюк и вышло не пойми что))) Уже приготовила и поела, очень вкусно! Очень полезно и просто! Капусты сделала поменьше, и не получилось на медленном огне протушить долго, пришлось на быстром и все равно мне очень понравилось! Буду делать потом как положено))) Еще и в мультиварке))) И мои не любят в голубцах капусту - теперь вот счастье для всех! Спасибо ! Всем кто читает рецепт - рекомендую!
Ничего, бывает. Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу, готовьте на здоровье.
Рассказала подруге, она тоже приготовила, у неё тоже домашние из обычных капусту выбрасывают, а эти слопали и не поняли и сказали что вкусно!))) Хвалилка-спасибо вам и от подруги)))
замечательно, что рецепт пошел в народ. Теперь есть способ накормить детей капустой.
Ответ для
Оперативно Если хочется больше капустного вкуса, можно сделать 1:1фарш и капуста.
Вкусно!!!
Спасибо!
Очень хороший рецепт, спасибо! Я вообще люблю этот способ готовки, я так еще пельмени и манты иногда готовлю.
Спасибо! Надо пельмени попробовать так сделать
Замечательный рецепт!!! Мы такое очень любим
Таня, спасибо! Угощайтесь на здоровье.
Натуличка, хороший_домашний рецепт! Вот...
Светочка, спасибо!
Обязательно попробую сделать, недавно делала голубцы из молодой капусты, так дети едят без неё, а я думаю зря возилась,заварачивала .
Попробуйте, надеюсь понравится. Спасибо за отзыв.
Отличный рецепт для тех,кто на диете .Попробую без муки.Спасибо
Спасибо! Попробуйте, потом напишете, как получилось, я без муки не делала.
Спасибо попробуем голубчик!
Угощайтесь на здоровье!
Наташа ,очень классные голубцы а мы тоже жареное очень редко едим спасибо ,что выложила рецепт
Спасибо за комментарий, угощайтесь на здоровье.
а зачем мука?
Обвалять голубцы.
Натусь, приветик!!! Здоровские голубцы у тебя!!! Где моя большая вилка ???
С добрым утречком! Все думала выкладывать или нет, все слишком просто. Угощайся, мои дома трескают с удовольствием.
Правильно, что выложила, просто - не значит, что плохо...
Ну да, все гениальное просто.
Вкусный рецепт. Очень мне подойдет для бабушки. Нежирно, не жарено, без томата и без риса! Однозначно забираю. Спасибо.
Спасибо! Думаю и сами с удовольствием покушаете.
Интересный рецепт! Спасибо!
Благодарю за хороший отзыв!
Не хлопотный рецептик, хороший.
Спасибо! Угощайтесь.
Прикольно.
Спасибо! Все предельно просто, но вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3238 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки