Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 22 апреля 2018, 0:05
- 210170
Салат с курицей "Загадка"
Ингредиенты для «Салат с курицей "Загадка"»:
- Филе куриное — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Сметана (по вкусу) — 5 ст. л.
- Горчица — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — 1/2 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1139.9 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
71.6 г |
углеводы
44 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат с курицей "Загадка"»:
-
Яйца, муку и щепотку соли взбить венчиком до однородности.
-
В хорошо разогретом подсолнечном масле (1 ст. л.) поджарить яичный блинчик. Обжарить с обеих сторон по 1-2 минуты. Остудить.
-
Крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить до мягкости в подсолнечном масле. Остудить.
-
Маринованный огурец нарезать соломкой.
Отварное куриное филе разобрать на волокна.
Яичный блинчик свернуть рулетом и нарезать тонкой соломкой. -
Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить измельченную зелень. (петрушка, укроп)
-
Смешать сметану с горчицей и лимонным соком. (я еще добавляю капельку табаско, но это на любителя!) Получившимся соусом заправить салат, перемешать, попробовать на соль. При необходимости посолить.
Все готово.
Приятного вам аппетита.
Источник: интернет; автор идеи: Светлана Перепелица
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2019 года Алмушка #
22 января 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года Koechin #
30 декабря 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 декабря 2018 года Akira Shinrei #
[+5]28 декабря 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года svetik7svet #
24 декабря 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года svetik7svet #
21 декабря 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года alina28 11 #
22 ноября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Zirkap #
[+5]29 октября 2018 года вита110 #
29 октября 2018 года Zirkap #
29 октября 2018 года вита110 #
29 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое за высокую оценку и за чудесное фото.
29 октября 2018 года Zirkap #
30 октября 2018 года nnutty #
30 октября 2018 года Zirkap #
29 октября 2018 года Voltaje #
[+5]ПС- послевкусие как после гамбургера в макдональдсе
29 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
А сравнение с McDonald’s прямо заинтересовало...В сл. раз буду прислушиваться к своим вкусовым ощущениям.
Благодарю Вас за фото к рецепту.
28 октября 2018 года mzaharka #
[+5]28 октября 2018 года nkova09 #
28 октября 2018 года mzaharka #
30 октября 2018 года nkova09 #
28 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю сердечно за внимание к рецепту, высокую его оценку и за красивое и аппетитное фото.
2 июля 2018 года Демурия #
[+5]Спасибо
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Демурия #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души за высокую оценку и за чудесное фото. Красивое, нежное, изящное и такое аппетитное.
17 июня 2018 года veronika1910 #
7 июня 2018 года Жаконя1 #
7 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 мая 2018 года Мария2711 #
16 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом. Очень рада, что салат пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
17 мая 2018 года Мария2711 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 мая 2018 года cool seb2010 #
7 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года tanushka mikki #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года tanushka mikki #
1 мая 2018 года Ирушенька #
[+5]1 мая 2018 года Alefniunia #
1 мая 2018 года Ирушенька #
Аллочка, а салатничек и совушек ты узнала?
1 мая 2018 года Alefniunia #
1 мая 2018 года Nika #
1 мая 2018 года Ирушенька #
1 мая 2018 года акчуч #
1 мая 2018 года Ирушенька #
2 мая 2018 года Светланка g980 #
2 мая 2018 года Ирушенька #
2 мая 2018 года mtata #
2 мая 2018 года Ирушенька #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что ты воспользовалась рецептом и так почетно, что рецепт получил от тебя высший балл. Рада, что салат пришелся по вкусу.
2 мая 2018 года Ирушенька #
3 мая 2018 года Лиса Петровна #
3 мая 2018 года Ирушенька #
3 мая 2018 года Angel-Wise #
3 мая 2018 года Ирушенька #
1 мая 2018 года RJLapo4ka #
[+5]Это действительно загадка...)))
Очень вкусно, заправляла без горчицы, побоялась.
1 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом. Я очень рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю за высокую оценку и за чудесное фото.
28 апреля 2018 года Kot-O-Fota #
[+5]29 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души за подробный, развернутый комментарий, высокую оценку и за чудесное фото. Красивое и такое аппетитное.
28 апреля 2018 года Kot-O-Fota #
[+5]27 апреля 2018 года Natkati #
28 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: