Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Бутерброды с сыром и виноградом
Бутерброды с сыром и виноградом
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
  • 30 апреля 2018, 23:33
  • 1944

Творожные кефте

Рецепт: Творожные кефте

Очень вкусная и легкая закуска турецкой кухни, из творога и кус куса. Для любителей творога будет интересным разнообразием в применении.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Творожные кефте»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1564.3 ккал
белки
64.2 г
жиры
95.1 г
углеводы
108.6 г
100 г блюда
ккал
168.2 ккал
белки
6.9 г
жиры
10.2 г
углеводы
11.7 г


Рецепт «Творожные кефте»:

  • Наши главные ингредиенты.
    Кус кус или булгур залить кипящей водой, закрыть крышкой и дать воде впитаться.

  • По рецепту у меня лук репчатый, но у меня головки от зеленого лука.
    Лук мелко режем и обжариваем на трех ложках масла около 5 минут.

  • Мелко нарезаем петрушку и перышки лука.
    Смешиваем кус кус, творог, обжареный лук и петрушку с зеленым луком.
    Добавляем масло и сок лимона, солим по вкусу.

  • Руками лепим наши кефте в виде колбасок.
    По вкусу присыпаем красным перцем.

  • Часто подают такие кефте на салатных листах каждую, ее удобно есть завернув в этот лист и можно добавить и других овощей, этакая шаурма овощная.
    Другие овощи в дополнение только приветствуются.
    Угощайтесь!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные кефте
Рецепт: Творожные кефте

Очень вкусная и легкая закуска турецкой кухни, из творога и кус куса. Для любителей творога будет интересным разнообразием в применении.

Ингредиенты для «Творожные кефте»:

Фотографии «Творожные кефте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Какое же вкусное блюдо! Закралась шальная мысль в следующий раз обжарить их как котлетки) спасибо за рецепт!
Даже и не знаю, что получится
Такие кефте, кроме мясных, едят, скажем, сырыми, хотя есть и из сырого фарша, но это только в Турции такое можно попробовать
Может как сырники будут?
Если решусь, отпишусь, что выйдет))) но вообще шикарное блюдо, спасибо)
Спасибо за рецепт! Очень интересная закуска получилась! Еще один способ накормить творогом мужа, который "творог не ест совсем"! Замечательно!
Евгения,спасибо большое за доверие к рецепту и очень аппетиный фотоотчет
Я очень рада что понравилось даже творога не едущим
даже творога не едущим
Ну.... это они так думают!
вот и пусть думают
Довольно таки не плохо!
спасибо
Неожиданно интересное сочетание!
спасибо
в национальных кухнях много неожиданностей
Совершенно согласна!
Какое интересное блюдо, Танюша! Сочетание творога и кус- куса для меня ново, но очень заманчиво! Спасибо за рецепт, Танюша!
Лариса, приготовь на пробу надеюсь, что не разочаруешься
Не разочаруюсь однозначно - любимые ингредиенты!
а вкус новый получается всяко может быть
Отличный рецепт! Забираю в КК! Добавлю еще помидорок вяленых
попробуйте с томатами вкус богаче будет
я с помидорками свежими вприкуску ела
Интересный рецепт!!
спасибо большое
Какое интересное блюдо!
спасибо
Обязательно приготовлю
готовьте на здоровье
Отличная закуска, очень вкусно!
спасибо что оценили
спасибо
Танечка, какая интересная закуска!
Ириша спасибо большое
Танюша, как всегда - очень аппетитное, красивое и интересное блюдо! Браво!!!
Надюша спасибо я очень рада твоей оценке моих блюд
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кростини с запеченными томатами
Кростини с запеченными томатами
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6389 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки