Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

inna_2107Поваренок 8 уровня

1 июня 2018, 8:45
14162

Пирожки с щавелем и яблоками

Предлагаю Вашему вниманию пирожки из дрожжевого теста на йогурте с молоком и вкусной начинкой из щавеля с яблоками и корицей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с щавелем и яблоками»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Йогурт (натуральный без добавок, густой) — 180 мл
Молоко — 100 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Дрожжи (свежие, прессованные) — 20 г

Начинка

Щавель (примерно граммов 200) — 1 пуч.
Яблоко (крупное) — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3859.4 ккал	белки 88.6 г	жиры 74.2 г	углеводы 713.7 г
100 г блюда
ккал 250.6 ккал	белки 5.8 г	жиры 4.8 г	углеводы 46.3 г

Рецепт «Пирожки с щавелем и яблоками»:

Тесто для пирожков я приготовила безопарным способом в хлебопечке.
В ведерко ХП загрузить ингредиенты согласно инструкции. У меня сначала - сухие, затем жидкие.
Во время замеса нужно следить за образованием "колобка". Если будет необходимо, то добавить немного муки или молока.
Фото этого процесса я не делала.
На снимке тесто после хлебопечки.
Щавель промыть, перебрать и нарезать
Яблоко нарезать небольшими кубиками. По желанию очистить от кожицы. Я не очищала.
Соединить сахар с корицей.
В щавель всыпать крахмал.
Тесто пододнялось и можно готовить пирожки.
Часть теста раскатать как "колбаску", разрезать на " шайбы" и раскатать каждую в круг примерно размером 12-14 см.
Все ингредиенты для начинки соединить в чашке или просто положить на кружок теста сначала щавель, затем яблоки и посыпать сахаром.
Сформировать пирожки.
Оставить пирожки для подъема минут на 20.
По желанию смазать пирожки желтком смешанным с молоком.
Выпекать пирожки при температуре 180 гр. минут 20. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин полдник

Вкусы: сдобный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151740/]Пирожки с щавелем и яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151740/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/01/07/2345501_67367-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю Вашему вниманию пирожки из дрожжевого теста на йогурте с молоком и вкусной начинкой из щавеля с яблоками и корицей.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Йогурт, Молоко, Масло растительное, Соль, Дрожжи, Щавель, Яблоко, Корица, Крахмал.
Тэги: обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки с щавелем и яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/01/07/2345501_67367-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки с щавелем и яблоками" title="Рецепт: Пирожки с щавелем и яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию пирожки из дрожжевого теста на йогурте с молоком и вкусной начинкой из щавеля с яблоками и корицей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки с щавелем и яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151740/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки с щавелем и яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с щавелем и яблоками»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Йогурт Молоко Масло растительное Соль Дрожжи Щавель Яблоко Корица Крахмал

Тэги: обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Пирог со щавелем

20
78
10924

Фотографии «Пирожки с щавелем и яблоками» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 мая 2023 года nadinhike #

+21

[+5]

Пирожки замечательные, тесто чудесное

Инна, спасибо большое-большое

Я в начинку корицу забыла

27 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Надежда, огромное спасибо за доверие и аппетитное фотот к рецепту!

25 марта 2021 года mariana82 #

+17

[+5]

Чудесные пирожки получились

Спасибо !

26 марта 2021 года inna_2107 # (автор рецепта)

Мариана , благодарю за прекрасное фото и доверие к рецепту!

Мне очень приятно , что пирожки понравились!

29 марта 2020 года Демурия #

+18

[+5]

Щавеля нет ещё, поэтому делала яблочную галету. Тесто обалденное! Вкусное, пушистое!
Спасибо

30 марта 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

Оля, спасибо за доверие и фото к рецепту!

5 сентября 2019 года lelika # (модератор)

+18

[+5]

Инночка, изумительное тесто, очень вкусная начинка. Яблоко терла в терку, поэтому начинки получилась более однородная!

5 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)

Елена , огромное спасибо за прекрасное исполнение рецепта! Приятно , что пирожки понравились и пригодился рецепт!

5 сентября 2019 года lelika # (модератор)

6 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)

22 августа 2018 года nkova09 #

+15

[+5]

Чудесные пирожки получились,начинка очень щаинтересовала,такое необычное сочетание!Очень понравилась гармония яблока и нотка щавеля!

26 августа 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие и фото к рецепту!

28 августа 2018 года nkova09 #

Спасибо,что поделились!!!

15 июня 2018 года мама3-х #

+13

[+4]

Удачное и простое тесто. Буду печь с ним пирожки и с другими начинками. Пирожки получились вкусные. Готовила детям на завтрак. Сама попробовала только один. Узнав что пирожки с щавелем дети сказали " бе...", на обед остался один пирожочек🤣😂. А как мне понравился сок из плохо залепленных пирожков, такая вкусная карамель! Стыдно, но дети ее не попробовали - мама слопала сама.

15 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и фото! Приятно , что рецепт пригодился и пирожки понравились

15 июня 2018 года мама3-х #

[+4]

12 июня 2018 года zahurskaya #

Пирог со сладким щавелем - пирог моей семьи, его пекли мои бабушка, мама, а теперь и я, даже на зиму варенье из щавеля варила, чтоб зимой печь, но у меня начинка была только щавель с сахаром. Обязательно попробую еще и с яблоками

12 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Попробуйте, возможно останетесь довольны вкусом

Спасибо!

5 июня 2018 года mtata #

Инна все плюсики поправила

6 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2018 года Moravanka #

Отличный рецепт, а такие душевные и нежные фото - просто прелесть!

5 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание!!!

4 июня 2018 года ирпенчанка #

Инна! Очень интересный вариант начинки! Подача супер!

Забрала!

4 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное Наташа!

4 июня 2018 года Каттлея15 #

Вкусно! Очень нежно. Хотя я не любитель ни корицы, ни щавеля. Тесто отличное. Точно буду готовить еще!!!!!

4 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

4 июня 2018 года Светланка g980 #

Инночка, бесподобные пирожки! Какие нежные и красивые! И начинка интересная!

4 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо Светлана за комментарий и визит!

4 июня 2018 года Natkati #

+32

[+5]

Инночка! Напекла пирожков

! Начинка оригинальная

! За счет крахмала, очеень сочно получилось

!!! Спасибо

4 июня 2018 года lioliy1967 #

Наташенька, прекрасные пирожки у тебя получились!

4 июня 2018 года Natkati #

Лиличка, спасибки, что забежала на пирожки!!! Давай, угощайся

!!!

4 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, красивые пирожки напекла!

4 июня 2018 года Natkati #

Светланка! Давай, коктейльчик закусывай

!!!

4 июня 2018 года Светланка g980 #

Спасибо, Наташенька!

Очень вкусно!

4 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Наташа, благодарю тебя за прекрасное фото и доверие к рецепту! Приятно , что рецепт пригодился и понравился

4 июня 2018 года Natkati #

4 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 июня 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Ух ты! Красота - то какая!

Какие пирожочки аппетитные!

4 июня 2018 года Natkati #

Пирожочки - это всегда вкусненько!!!

4 июня 2018 года virgola71 #

Согласна, да ещё с такой интересной начинкой!!!

4 июня 2018 года Natkati #

4 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, ароматные пирожки!!!

4 июня 2018 года Natkati #

Спасибо, Жанночка!

4 июня 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Natkati

Наташа!Говорят ты тут вкусными пирожками друзей угощаешь

И впрямь хороши они получились,да с начинкой интересной

Сама то скушала,или все гостям и домашним достались?

4 июня 2018 года Natkati #

Аля! Я могу скушать пирожок, если только в начинке селедка

....!!!

4 июня 2018 года Лиса Петровна #

Такие ,кстати,тоже бывают .Вкусны до невозможности

4 июня 2018 года Natkati #

Не видела таких...

4 июня 2018 года Лиса Петровна #

да ну

поиск в помощь

4 июня 2018 года Natkati #

Так она у меня до пирожков не доживет....

4 июня 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, какие славные пирожки

! Такие ровненькие, красивые

4 июня 2018 года Natkati #

Спасибки, Ларисонька!!!

4 июня 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для Natkati

Натали! Красота то какая! М-мм!

4 июня 2018 года Natkati #

Натуся! Если понравились, бери, угощайся

4 июня 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Natkati

Какая ты мастерица!!!

Славные пирожки накрутила, а говоришь болеешь!!!

4 июня 2018 года Natkati #

Лиличка! Это еще в субботу... И раааз... заболела

4 июня 2018 года Лилек3011 #

Перетрудилась!!! Береги себя

4 июня 2018 года Natkati #

Да, нет, Лиля! На улицу выбегала в деревне

, была жарища и ветрено... вот и продуло...

4 июня 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, очень красивые, воздушные пирожки получились!!!

5 июня 2018 года Natkati #

Ох, какая я довольная, Танюшаааааааа, что тебе понравились мои пирожочки!!!

5 июня 2018 года mtata #

↑Ответ для Natkati

Наташенька какие красивые пирожочки

5 июня 2018 года Natkati #

Танечка, спасибо огромнейшее!

3 июня 2018 года Wera13 #

3 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

3 июня 2018 года Манюша #

Щавель и яблоки - очень интересная начинка! А пирожки хороши! Инночка, очень красивые фото!

3 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Маша , рекомендую попробовать.....

3 июня 2018 года Манюша #

Обязательно опробуем!

2 июня 2018 года Демурия #

Забрала

3 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Удачи

2 июня 2018 года Kuss #

Какие красивые пирожки и совершенно новая, необычная для меня начинка!

2 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Наташа,спасибо за внимание!

начинка в пирожках вкусная получилась.

2 июня 2018 года Ирушенька #

Инна, какие красивые, воздушные пирожки с ароматной начинкой! Великолепный рецепт! Шикарные фотографии!

2 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо Ирина за внимание и поддержку!

1 июня 2018 года КотТуся #

Ах, какие вкусные пирожки и аппетитные фотки!

2 июня 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки с щавелем и яблоками

Ингредиенты для «Пирожки с щавелем и яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки с щавелем и яблоками»:

Другие варианты рецепта

Пирог со щавелем

Похожие рецепты

Яблочный пирог с пенкой

Пирог с капустой и фрикадельками

Рыбный пирог с лососем

Простой пирог с яблоками и джемом

Каштановый брауни

Пирог с начинкой из капусты и смородины

Турецкий шоколадный пирог

Кокосовый пирог со смородиной

Пай с морским окунем и картофелем

Фотографии «Пирожки с щавелем и яблоками» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!