Совсем не трудоемкий рецепт, а в результате красивый, нежный и вкусный пирожок! Заходите, угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 6 июня 2018, 6:53
- 11380
Пирог с пудинговой начинкой
Ингредиенты для «Пирог с пудинговой начинкой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 140 г
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Вода (горячая) — 100 мл
Начинка
- Молоко — 400 мл
- Сахар — 100 г
- Пудинг ванильный (37гр) — 1 пач.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сметана — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3464.1 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
159.5 г |
углеводы
443.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Пирог с пудинговой начинкой»:
-
350гр молока довести до кипения. Всыпать сахар.
В 50гр холодного молока размешать сухой пудинг и медленно
влить в горячее молоко. Постоянно мешая сварить густой пудинг.
Снять с огня. Вмешать ванильный сахар и оставить остывать. Пудинг периодически надо перемешивать, чтобы не образовались комочки.
-
Отделить желтки от белков.
Взбить желтки с 70гр сахара, добавить горячую воду и взбить до высокой пены. -
В отдельной миске взбить белки с оставшимся сахаром до крутых пиков.
Добавить к желтковой массе и перемешать лопаткой. -
Муку смешать с разрыхлителем и частями добавить к яичной смеси. Перемешиваем лопаткой, аккуратно и быстро. Влить подсолнечное масло и тоже перемешать.
Форму 35х25 простелить пекарской бумагой.
Выкладываем тесто в форму.
-
К остывшему пудингу добавить сметану и хорошо перемешать.
-
Наполнить кулинарный мешок начинкой и нанести на СЫРОЕ
тесто полоски-колбаски, отступая друг от друга -
Вот так по всему тесту, используя всю начинку.
-
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 30 минут.
Готовый пирог остудить на решетке, удалив бумагу.
Тесто поднялось между полосками пудинга и начинка оказалась в середине!
Угощайтесь! Со сметаной и клубникой...
Приятного аппетита!
Угощайтесь! Со сметаной и клубникой...
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2019 года MineyKa #
Большое спасибо!
9 июня 2019 года PYMA-2016 #
10 июня 2019 года MineyKa #
9 июня 2019 года wise1288 #
10 июня 2019 года MineyKa #
9 июня 2019 года virgola71 #
10 июня 2019 года MineyKa #
10 июня 2019 года virgola71 #
9 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года MineyKa #
10 июня 2019 года Valushka2003 #
10 июня 2019 года MineyKa #
18 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Такой чудесный получился! Видно, что воздушный!!
Готовь в удовольствие!!
25 марта 2019 года настуся89 #
18 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
25 марта 2019 года настуся89 #
18 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за фото отчет!
Готовьте в удовольствие!!
18 июня 2019 года настуся89 #
18 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года блю перл #
27 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года блю перл #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Galiniya #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Natkati #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года virgola71 #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Аллочка-уралочка #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года felix032 #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Просто Мэри #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года inulia68 #
10 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года lina0710 #
10 января 2019 года jannasimf #
10 января 2019 года mazziadri #
10 января 2019 года jannasimf #
11 января 2019 года Лиса Петровна #
12 января 2019 года jannasimf #
11 января 2019 года Глушец #
12 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года wise1288 #
16 января 2019 года jannasimf #
5 ноября 2018 года Ялорис #
5 ноября 2018 года mtata #
7 ноября 2018 года Ялорис #
21 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
НЕжно и ооочень аппетитно!!!!
Очень приятно, что рецепт не разочаровал
21 ноября 2018 года Ялорис #
Чудесный рецепт, мы получили море удовольствие!
Спасибо!
21 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года nnutty #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года korztat #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года Лиса Петровна #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года terry-68 #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года felix032 #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года lina0710 #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года Vicentina #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года jannasimf #
2 октября 2018 года Galiniya #
2 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Прям торт!
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
2 октября 2018 года Galiniya #
4 октября 2018 года Dama-Lorik #
4 октября 2018 года Galiniya #
18 октября 2018 года Светланка g980 #
18 октября 2018 года Galiniya #
19 октября 2018 года Светланка g980 #
3 июля 2018 года Болельщица #
3 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Интересно и красиво получилось!
26 июня 2018 года olgau olga #
29 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Красиво и аппетитно получился!
16 июня 2018 года LGG #
19 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2018 года Маргарита2512 #
14 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
А фото???? хочется посмотреть
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года акчуч #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года inna_2107 #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года inna_2107 #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года inna_2107 #
11 июня 2018 года Лиса Петровна #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Глушец #
11 июня 2018 года mtata #
спасибо большое за внимание
можно в обычный белый добавить пищевой краситель
11 июня 2018 года Глушец #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Глушец #
12 июня 2018 года mtata #
12 июня 2018 года Глушец #
13 июня 2018 года mtata #
13 июня 2018 года Глушец #
11 июня 2018 года stark2 #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Покусаева Ольга #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года felix032 #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Так приятно, что рецепт понравился!
11 июня 2018 года mtata #
пирог восхитительный
11 июня 2018 года Светланка g980 #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года jannasimf #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года mazziadri #
12 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Ирушенька #
12 июня 2018 года mtata #
12 июня 2018 года Ирушенька #
13 июня 2018 года mtata #
24 декабря 2018 года Леночка 53 #
24 декабря 2018 года mtata #
9 июня 2018 года Ирушенька #
9 июня 2018 года Покусаева Ольга #
9 июня 2018 года Ирушенька #
10 июня 2018 года Покусаева Ольга #
9 июня 2018 года terry-68 #
9 июня 2018 года Ирушенька #
9 июня 2018 года terry-68 #
9 июня 2018 года акчуч #
9 июня 2018 года Ирушенька #
9 июня 2018 года felix032 #
9 июня 2018 года Ирушенька #
10 июня 2018 года felix032 #
9 июня 2018 года Бархатные ручки #
9 июня 2018 года Ирушенька #
9 июня 2018 года virgola71 #
9 июня 2018 года Ирушенька #
9 июня 2018 года virgola71 #
10 июня 2018 года Nika #
10 июня 2018 года Ирушенька #
10 июня 2018 года Светланка g980 #
10 июня 2018 года Ирушенька #
10 июня 2018 года Светланка g980 #
10 июня 2018 года Dama-Lorik #
10 июня 2018 года Ирушенька #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Ирушенька #
11 июня 2018 года inna_2107 #
11 июня 2018 года Ирушенька #
12 июня 2018 года inna_2107 #
11 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Где же я брожу-хочу и не вижу, что меня ждет красота такая!
Супер, супер! Полный восторг и море аваций
КАкая же ты молодец! Красиво, нежно! Представляю клубничный пудинг!!!
Огромное спасибо за великолепный фото отчет!
11 июня 2018 года Ирушенька #
7 июня 2018 года лялич #
7 июня 2018 года Бархатные ручки #
7 июня 2018 года Vishnja #
7 июня 2018 года Alena Mila #
7 июня 2018 года красавица киса #
7 июня 2018 года lioliy1967 #
7 июня 2018 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: