• 7 июля 2018, 0:08
  • 6637

Варенье из черешни с грецким орехом

Рецепт: Варенье из черешни с грецким орехом

Попался интересный рецепт, как пройти мимо?! Очень вкусное варенье, можно даже сказать десерт. Жаль черешни мало. Угощайтесь, дорогие.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Варенье из черешни с грецким орехом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1544.1 ккал
белки
12 г
жиры
32.8 г
углеводы
306.6 г
100 г блюда
ккал
186 ккал
белки
1.4 г
жиры
4 г
углеводы
36.9 г

Рецепт «Варенье из черешни с грецким орехом»:

  • Орехи обжарить и остудить.

  • Черешню вымыть, стряхнуть воду.
    Лучше для этого рецепта взять белую или розовую черешню.

  • Аккуратно удалить косточки.
    Все таки, я рекомендую сделать это спец. гаджетом -
    быстро, легко, без лишних потерь сока.

  • Пока удаляете косточки, сварить сироп из воды и сахара.
    Прокипятить его 3 минуты на медленном огне.

  • Орехи нарубить кусочками чуть больше косточки черешни.
    И каждую ягоду начинить кусочком ореха.

  • Выложить начиненную черешню в сироп,
    дать закипеть и варить 5 - 7 минут, при минимальном кипении.
    Удалять при этом пенку.

  • Остудить и через 2-3 часа вновь проварить минут 5-7,
    добавив при этом листья вишни или черешни.
    Вновь остудить.

  • И в третий раз проварить на медленном огне 10 минут,
    аккуратно перемешивая.
    Горячим выложить в чистую сухую банку.
    Выход 500 мл..

Очень вкусное варенье,
пока пробовали - исчезло несколько столовых ложек...








ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!





Рабочие моменты:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из черешни с грецким орехом
Рецепт: Варенье из черешни с грецким орехом

Попался интересный рецепт, как пройти мимо?! Очень вкусное варенье, можно даже сказать десерт. Жаль черешни мало. Угощайтесь, дорогие.

Ингредиенты для «Варенье из черешни с грецким орехом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Варенье из черешни с грецким орехом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Ой как нравиться!!!! А можно без орехов и на зиму закатать? Вам огромная благодарность !!!!!
Спасибо, конечно, без орехов будет не совсем то, но можно без орехов. Спасибо за интерес к рецепту.
Одним словом - шедевр! Даже есть жалко Огромное спасибо за рецепт!
Вам спасибо , мне очень приятно что Вам пришлось по вкусу.
Людочка, я с чувством огромнейшей благодарности за прекрасный, восхитительный, умопомрачительный десерт-варенье!!! Следующим летом обязательно больше приготовлю.
Как же это вкусно!!!
Я бы даже сказала, что черешня становится карамелизированной, а в сочетании с орехом - больше похоже на конфету с начинкой. Подавала такой десерт гостям к шампанскому, отличный тандем, все были в восторге!!!
БРАВО!!!
Ооо, вкуснотище!!! А бы не отказалась, да ещё и с шампанским
Да, вкуснятина!!! Если будет возможность, приготовь летом!
Спасибо большое, Лилечка, угощайся!!!
Ответ для Mara2181
Олеся! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Обязательно при возможности попробуй приготовить, Светочка!!! Очень вкусно!!!
Спасибо за поддержку!
Ответ для Mara2181
Олесенька, очень рада видеть тебя, а уж с фотоотчетом, еще в сто раз радостнее. Я очень рада что рецепт заинтересовал и пригодился. Здорово ты придумала - с шампанским, КРУТО! Спасибо, дорогая.
Людочка, мне тоже радостно тебя видеть!!!
Ещё раз спасибо большое за открытие для меня нового вида десерта!
Спасибо вам, тезка, за очень своевременную подсказку для черешни, коей уже объелись, но еще осталось. Правда, она у меня темная (руки, как будто чернила черпала ладошками), но оно того стоило! Вкусненько! С мороженным ванильным...
Очень приятно оказаться полезной, рада что понравилось... Везет Вам - объелись черешни...
Спасибо Вам большое.
Людик! Я, как Роберт, тоже включила секундомер! Очень вкусно и красиво!
Спасибо , дорогая, ждем все .
Людочка, какое аппетитное у тебя варенье!
Ириш, спасибо.
Cпасибо, Вера.
Людочка, бесподобное, очень красивое и интересное варенье!
Какие изыски!
Наташа, спасибо большое.
Людочка, отличный рецепт!!! Сохранил на следующий год - черешня уже отошла, магазинную, сдобренную китайской химией не покупаю. Спец. гаджет накрылся медным тазом, а специально бегать искать нет никакого желания. Все звёзды указывают на следующий сезон, тихо-тихо шепчут - "не покупай в магазине..., дождись сезона..., сколько той зимы..., оторвёшься потом...", ну и всякую другую ерунду... В общем, буду ждать!!! Спасибо за классный рецептик!!!
Ой, спасибо, Роберт, конечно не стоит варить из "ничего", подождешь - всего то 10-11 месяцев, это ли сроки?! Я вот думаю тоже в сл.году побольше сварить.
Нет не сроки, уже включил секундомер, жду сезон...!!!
Какой замечательный рецепт!!! Если разживусь черешней, обязательно приготовлю
Лилечка, спасибо. Да, если попадется , сделай.
Людочка, варенье отпад!!
Настенька, спасибо большое.
Танечка, спасибо, да немного времени нужно , но результат потрясающий.
Шикарное варенье, шикарное исполнение! Солнечное настроение в баночке! Людочка, забрала, а вдруг черешня в конце концов найдет меня! Спасибо!
Спасибо, дорогая. Вот и мы не часто встречаемся с хорошей черешней, не довозят...
ЗдОрово!
Наташа, спасибо.
Людочка, потрясающий рецепт!!!
Какая ты молодец!!! Очень хочется попробовать!!!!
А фото просто супер!!!
Заберу, с твоего разрешения, к себе в кк!
Спасибо, Олеся. Конечно, забирай, готовь на здоровье.
Люда,ну еще бы такое и было невкусным
тут еще и терпения сколько надо, все начинить
Танечка, спасибо, да времени чуть больше, но результат то какой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки