Мы очень любим брауни. Влажный, шоколадный... Это настоящее искушение! Сейчас лето, а значит свежие овощи и фрукты. Почему бы их не использовать? Тем более кабачок такой овощ, который впитывает и оттеняет вкусы используемых продуктов.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 20 июля 2018, 13:05
- 10846
Брауни с кабачком
Ингредиенты для «Брауни с кабачком»:
- Кабачок (молодых, маленьких) — 2 шт
- Масло сливочное — 125 г
- Шоколад темный (горький) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ванильный сахар (или 1 ч л ванильного экстракта) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сахарная пудра (опционно) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3352.8 ккал |
белки
38 г |
жиры
158.4 г |
углеводы
433.4 г |
| Порции | |||
| ккал 419.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 54.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Брауни с кабачком»:
-
Любым способом растопить шоколад со сливочным маслом.
-
Кабачок вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке.
-
Растопленные шоколад с маслом остудить.
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
-
Яичную смесь перемешать с кабачками и шоколадной смесью.
-
Добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку. Перемешать лопаткой.
-
В форму диаметром 24 см постелить бумагу для выпечки, промазать маслом. Вылить и разровнять тесто. Поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 30 минут
-
Брауни остудить.
-
Охлаждённый брауни присыпать сахарной пудрой, затем нарезать.
-
Подавать к чаю, кофе, молоку.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2023 года Charmer_Elena #
27 августа 2018 года ovcharenko elvira06 #
27 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
24 июля 2018 года Sakuramory #
26 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
24 июля 2018 года Wera13 #
24 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
26 июля 2018 года Sakuramory #
21 июля 2018 года Kuss #
21 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 июля 2018 года alarm clock #
20 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
21 июля 2018 года alarm clock #
21 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Просто Дуня #
20 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Просто Дуня #
20 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Просто Дуня #
20 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 июля 2018 года inna_2107 #
20 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: