Картофель и курица по этому рецепту получаются очень нежными. Сливочно и очень вкусно! Отличный обед или ужин!
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 2 августа 2018, 7:17
- 17178
Тушеный картофель с курицей в сметане
Ингредиенты для «Тушеный картофель с курицей в сметане»:
- Картофель (6 крупных шт) — 750 г
- Филе куриное (1 шт) — 350 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1566.6 ккал |
белки
101.2 г |
жиры
51.1 г |
углеводы
171.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Тушеный картофель с курицей в сметане»:
-
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
-
Нарезаем лук.
-
Трём морковь на крупную тёрку.
-
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
-
В казане с раскаленным маслом обжариваем до полупрозрачности лук, добавляем морковь. Морковь жарим до мягкости пару минут.
-
Добавляем мясо, жарим помешивая до побеления филе.
-
Добавляем картофель, лавровый лист, соль, перец, можно добавить любимые специи. Перемешиваем.
-
Наливаем воды столько, чтобы она почти покрывала картофель.
-
Добавляем сметану, перемешиваем. Тушим на среднем огне около 50 мин. Пока тушим нашу картошку с мясом мешать нельзя. Блюдо будет готово, когда жидкости останется совсем чуть чуть на дне казана.
-
Подаём с овощами или салатом.
-
Приятного аппетита всем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2021 года Vicentina #
[+5]9 мая 2021 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт не разочаровал!
Огромное тебе спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчёт!
22 августа 2018 года fianila #
23 августа 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
9 августа 2018 года mega lana1981 #
9 августа 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
3 августа 2018 года Inna3181 #
3 августа 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
2 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #
2 августа 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
2 августа 2018 года Wera13 #
2 августа 2018 года Ксюня_51 #
2 августа 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
2 августа 2018 года inulia68 #
2 августа 2018 года gorschkovaov #
2 августа 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: