Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Z OlgaПоваренок 7 уровня

28 августа 2018, 7:52
24766

Суп-пюре с кабачками и сладким перцем

Очень ароматный, насыщенный, овощной суп-пюре с кабачками и сочным сладким перцем!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем»:

Вода (/бульон) — 1.5 л
Кабачок (550 г) — 3 шт
Перец сладкий (крупный) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное (для обжаривания овощей) — 2 ст. л.
Масло сливочное (для обжаривания овощей) — 20 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 1.5 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) — 6 веточ.
Сметана — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 897 ккал	белки 14.8 г	жиры 57.8 г	углеводы 55.7 г
100 г блюда
ккал 28.5 ккал	белки 0.5 г	жиры 1.8 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем»:

Кабачок нарезать кусочками и отправить в кастрюльку с водой и лавровым листочком вариться.
Нарезать лук, морковь натереть. Обжарить на среднем огне на смеси растительного и сливочного масла.
Нарезать сладкий перец. Добавить к луку и моркови, обжаривать всё вместе, помешивая до мягкости перца.
Приправить солью и перцем по вкусу, добавить паприку. Перемешать.
Когда кабачки станут мягкими, добавить обжаренные овощи в кастрюльку к кабачку. Отрегулировать суп на соль и перец, вынуть лавровый листик.
Снять кастрюльку с огня, пюрировать блендером до однородного состояния.
Добавить щедрую ложку сметаны, мело нарубленную зелень. Вернуть кастрюльку на огонь и, помешивая, довести до кипения. Снять кастрюльку с огня.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: насыщенный овощной кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153103/]Суп-пюре с кабачками и сладким перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153103/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/27/31/2387946_32827-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Очень ароматный, насыщенный, овощной суп-пюре с кабачками и сочным сладким перцем!

Ингредиенты: Вода, Кабачок, Перец сладкий, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Масло сливочное, Соль, Перец черный, Паприка сладкая, Лист лавровый, Зелень, Сметана.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре с кабачками и сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/27/31/2387946_32827-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре с кабачками и сладким перцем" title="Рецепт: Суп-пюре с кабачками и сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматный, насыщенный, овощной суп-пюре с кабачками и сочным сладким перцем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153103/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре с кабачками и сладким перцем

Очень ароматный, насыщенный, овощной суп-пюре с кабачками и сочным сладким перцем!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем»:

Вода Кабачок Перец сладкий Лук репчатый Морковь Масло растительное Масло сливочное Соль Перец черный Паприка сладкая Лист лавровый Зелень Сметана

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

810

Паштет из куриной печени с грибами

54
808
18254

Фотографии «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 августа 2018 года Просто Дуня #

Просто забрала!

Оленьке! —>

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!

28 августа 2018 года ved-marina #

[+5]

Олечка, я с отчетом! Отличный супчик получился! Все по рецепту, сверху в тарелки добавила мелко порезанный чеснок! Просто, быстро и очень вкусно! Мои мужики уговорили по тарелке с добавкой! Мнения разошлись: один утверждал, что это из сухих грибов суп, второй - что это гороховый! До истины не докопался никто! Спасибо, Олечка, за вкусный рецепт!

28 августа 2018 года virgola71 #

Мариночка! Какая аппетитный, вкусный суп у тебя!

28 августа 2018 года ved-marina #

Угощайся, дорогая!

Спасибо большое, Юлечка!

28 августа 2018 года virgola71 #

Спасибо, Мариша!

С пребольшущим аппетитом!!!

28 августа 2018 года Просто Дуня #

↑Ответ для ved-marina

Мариночка,

шустрая ты...

Уже и супец приготовила...

Аппетитная тарелочка у тебя!

28 августа 2018 года ved-marina #

Светуль, там готовки на 40 минут на всё-про-всё!

Спасибо большое за поддержку, дорогая!

28 августа 2018 года Просто Дуня #

Я же говорю, шустрая...

И тебе, спасибо, за добрый ответ!

28 августа 2018 года ved-marina #

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

↑Ответ для ved-marina

Мариночка! вот это скорость!

неожиданно и ооооочень приятно получить такой шустрый фото-отчет к рецепту!

рада, что мужчинам суп пришелся по вкусу!

хоть и не угадали из чего суп!

28 августа 2018 года ved-marina #

А за чем им всё рассказывать!

Главное - понравился, и передали тебе Спасибо!

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

мне очень приятно! спасибо большое! сытые и довольные мужчины - это главное!

28 августа 2018 года JeSeKi # (модератор)

↑Ответ для ved-marina

Ну ты и шустрячка, Мариш! Отличный супчик

28 августа 2018 года ved-marina #

Женечка, спасибо большое!

28 августа 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для ved-marina

Мариночка, соблазнительный какой супчик у тебя получился! Очень красивая фотография!

28 августа 2018 года ved-marina #

Спасибо большое, Ириша!

28 августа 2018 года Демурия #

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

Оленька, благодарю!

28 августа 2018 года anilah #

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2018 года Wera13 #

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Верочка!

28 августа 2018 года Tatanj #

Вкусно, сытно и красиво!

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!

28 августа 2018 года тататима #

Как аппетитно,полезно и красиво!!!

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

большое спасибо, Танечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп-пюре с кабачками и сладким перцем

Ингредиенты для «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем»:

Похожие рецепты

Тыквенный суп-пюре с зеленым маслом

Крем-суп из белых грибов

Суп гороховый с соленым огурцом

Морковный крем-суп с кориандром

Зеленый суп

Суп-пюре с орехами по-индийски

Нутовый суп с розмарином и чесноком

Суп-пюре из сельдерея "Трио"

Тыквенный суп с луком

Попробуйте приготовить вместе

Пельмени

Салат "Ридикюльчик"

Паштет из куриной печени с грибами

Фотографии «Суп-пюре с кабачками и сладким перцем» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!