• 10 сентября 2018, 17:04
  • 1750

Карпаччо из говядины с грушей

Рецепт: Карпаччо из говядины с грушей

Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1036.6 ккал
белки
79.4 г
жиры
60.7 г
углеводы
47.1 г
100 г блюда
ккал
113.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.7 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Карпаччо из говядины с грушей»:

Груши нарезать соломкой и замариновать со свежевыжатым соком апельсина, сахаром и зернами кориандра. Оставить мариноваться на 15 минут в прохладном месте. Говядину порезать на кусочки и отбить. Выложить на тарелку. Посолить, поперчить, полить соком лимона. Сверху карпаччо разложить замаринованные груши, полить маринадом. Добавить оливковое масло. При желании добавить листья салата.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карпаччо из говядины с грушей
Рецепт: Карпаччо из говядины с грушей

Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт!
Спасибо!
Деликатес конечно же, представляю какой аромат! Видео, как всегда —>
Спасибо Вам!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки