• 14 сентября 2018, 8:22
  • 26823

Гречневый суп с баклажанами

Рецепт: Гречневый суп с баклажанами

Предлагаю попробовать гречневый суп с добавлением баклажана. Сытно, быстро и вкусно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп с баклажанами»:



Рецепт «Гречневый суп с баклажанами»:

С окорочка отделить мясо от кости. Нарезать мякоть средними кусочками.
В сковороде с высокими краями или в кастрюле с толстым дном обжарить мясо около 10 минут с добавлением соли, сахара, перца и чеснока.

Добавить натёртую морковь и лук, нарезанный любым способом. Перемешать.

Картофель, помидор и баклажан нарезать брусочками или кубиками, добавить к мясу.

Залить 1,5-2 л кипятка + гречневая крупа и лавровый лист. Готовить на медленном огне под крышкой до готовности картофеля.

Досолить, если требуется, добавить мелкорубленную зелень.

Дать настояться некоторое время.

Приятного аппетита!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Гречневый суп с баклажанами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо
Аля, замечательный, очень интересный, сытный суп!
Иоина, спасибо большое
Прекрасный супчик!
Спасибо большое
Спасибо
интересный суп
Благодарю
Никогда не добавляла баклажаны в суп, очень интересно попробовать. Аля, спасибо за рецепт, очень понравился
Очень приятно, что рецепт заинтересовал
Спасибо
Супчик очень аппетитный!
Благодарю
Аля, вкуснейший супец !
Инга, спасибо большое
Аля замечательный супчик приготовила ,роскошные фото
Танечка, сердечно благодарю за тёплые слова
Аленька, какой интересный супчик ! Густой, яркий, насыщенный ! Прекрасное оформление рецепта, чудесные фото !
Ларочка, спасибо большое за внимание, похвалу и комментарий
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 994 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки