• 12 июня 2008, 1:04
  • 66233

Сливочный ликер а-ля "Бейлис"

Рецепт: Сливочный ликер а-ля Бейлис

Очередной рецепт данного напитка. ознакомилась со всеми подобными рецептами, но моего не нашла, хотя у каждой хозяйки свое видение того, как должна быть сделана эта вкусняшка. Как говорят: "испейте из моего кубка"

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Сливочный ликер а-ля "Бейлис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 14



Рецепт «Сливочный ликер а-ля "Бейлис"»:

1. сливки смешать с сахаром, поставить на огонь. когда сливки начнут подниматься «шапкой», выключить огонь.
2. добавить кофе и ванилин, накрыть крышкой и оставить на 1 час
3. процедить через марлю, добавить коньяк
4. перелить в бутылку и хранить в холодильнике


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный ликер а-ля Бейлис
Описание: Очередной рецепт данного напитка. ознакомилась со всеми подобными рецептами, но моего не нашла, хотя у каждой хозяйки свое видение того, как должна быть сделана эта вкусняшка. Как говорят: "испейте из моего кубка"
Тэги: напиток.


Фотографии «Сливочный ликер а-ля "Бейлис"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Большое спасибо за рецепт!! Очень вкусно делала на ДР- не хватило)))) гостям пр
ишлось прихо́дить ещё)))
Делала по вашему рецепту со 150 г коньяка. Очень вкусно, но жидковато. В следующий раз добавила сырой желток в сливки и взбила, все остальное как в первый раз. Получилось так же вкусно и по консистенции более густой.
Спасибо за классный рецепт!коньяка беру 100 грамм)
Ради Вас зарегистрировалась!!! хотя 2 года фанат этого сайта. Рецепт просто супер не ожидала такого результата. СУПЕР,СУПЕР,СУПЕР!!!!!!
Спасибо за рецепт.Очень вкусный ликёр...Просто СУПЕР!!!
Супер,супер,супер!!! Я в восторге, отдельное спасибо от моей мамочки. Ликеры - нямочка От настоящего трудно отличить. Автору РЕСПЕКТ!
Скажите а вы делали на водке или коньяке?
Делала на коньяке. Коньяк делает ликер по вкусу более приближенным к оригиналу. С водкой вкус будет не таким насыщенным. Очень советую попробовать - не пожалеете.
может, подскажете, как ликёр сделать погуще?
Приготовила точно по рецепту, попробовала ещё теплый - вкус - коньяк со сгущёнкой. Почти успела расстроиться. Но через полчаса, когда ликёр остыл, вкус стал просто восхитительным. Мои домашние оценили и потребовали ещё порцию! Огромное спасибо!
Потрясающий рецепт!!! Никто даже не понял, что это самодельный бейлиз!!! Теперь это любимый напиток у всех наших друзей и родственников!!! Восторг!!!
здравствуйте.сняла сливки с цельного молока,поставила на огонь-а они свернулись...так и должно быть?спасибо
купила сливки.переделала...все ок.спасибо)
спасибо! просто прелесть) но и я водки уменьшила до 0,2
Ликер понравился и мне и мужу. Коньяка брала 150 мл. Было достаточно. Спасибо!!!
Приготовила сегодня, ко дню св.Валентина! В холодильнике постояло только час потом удачно распился Просто класс, но коньяка я добавила 100гр. Как по мне то в самый раз, алкоголь чувствовался , но пилось приятно, даже не представляю что бы было с 300 гр. В общем любимый муж заценил. Вам +5
сколько эта радость может храниться?
ой нет слов, первый раз я в таком восторге после стряпни с кулинарного сайта. Поначалу, сразу после приготовления очень отдавало коньяком, поставила бутылку в холодильник на 3-4 часа, после этого решила на улице вынести соседям попробовать (для москвичей может это и шок, но у нас маленький 3-х этажный жилой дом и всего 27 квартир, все друг друга знают) В общем остались все в восторге, сказали, что вкуснеее покупного. Сливок использовала 350 гр., а вот коньяка всего грамм 120-150... Обалденный ликер получился, спасибо большое Бутылка 0,5 ушла за 10 минут )
Спасибо - попробую сделать
Спасибо за рецепт, единственное не было у меня 10% сливок заменила 20%. И Алкоголя я в следующий раз возьму в половину меньше, а то больно по голове бьет. Хоть я и не любитель таких напитков, но этот очень понравился. Еще раз спасибо, захомячила рецепт себе в КК.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2505 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки