Урожай груш в этом году помог создать новый рецепт вкусного соуса. Попробуйте приготовить фруктово-овощную аджику.
vredinka05051990Поваренок 2 уровня
- 1 ноября 2018, 20:47
- 1960
Аджика с грушами
Ингредиенты для «Аджика с грушами»:
- Сок томатный — 1300 мл
- Груша — 8 шт
- Абрикос (Можно заменить сливой(свежие или замороженные)) — 8 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Имбирь (Маринованный) — 2 ч. л.
- Перец красный жгучий (Большой) — 1 шт
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Уксус (9%) — 4 ст. л.
- Специи (Лавровый лист,паприка,чили,гвоздика,перец горошком,черный перец молотый,куркума,бадьян.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2015.6 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
84.7 г |
углеводы
324 г |
| Порции | |||
| ккал 503.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 81 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.8 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Аджика с грушами»:
-
Очистить овощи и фрукты, порезать на несколько частей.
-
Перекрутить все на мясорубке или в блендере.
-
Добавить томатный сок, масло, соль и сахар, варить 30 минут.
-
Добавить специи, уксус и варить еще 10 минут.
-
Выключаем и раскладывает по стерилизованным баночкам.
-
Храним в погребе или холодильнике. Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2018 года Wera13 #
5 ноября 2018 года vredinka05051990 # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года wise1288 #
5 ноября 2018 года vredinka05051990 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: