Сладкая колбаска - лакомство родом из детства. Предлагаю вам вариант его приготовления из натурального шоколада. Причем, вы можете выбрать любую плитку по своему вкусу. Готовится колбаска быстро и достаточно просто. Заранее приготовленная она отлично хранится в морозильной камере. Это очень актуально в насыщенные предпраздничными хлопотами дни. В нужный момент вы сможете украсить десертом Новогодний стол и порадовать своих близких или неожиданно нагрянувших гостей.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 3 декабря 2018, 15:10
- 163605
Десертная шоколадная колбаса
Ингредиенты для «Десертная шоколадная колбаса»:
- Печенье (песочное) — 250 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Шоколад темный (можно использовать и молочный, но с темным более насыщенный вкус) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 0.5 пакет.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3156.5 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
214.2 г |
углеводы
263.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 457.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 31 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Десертная шоколадная колбаса»:
-
Нарезать печенье небольшими кусочками.
-
Таким же образом измельчить грецкие орехи.
-
Шоколад натереть на крупной терке.
-
В кастрюлю сложить сливочное масло, натертый шоколад, разбить яйцо, налить молоко и высыпать ванильный сахар. Я делала сразу двойную порцию.
-
Перемешать и растопить на среднем огне, постоянно помешивая. В миске соединить печенье и орехи, залить получившейся шоколадной смесью.
-
Хорошо перемешать.
-
Выложить половину получившейся массы на пищевую пленку, оставляя свободными края.
-
Скатать плотный рулет, затянув концы пленки в жгуты. Прокатать на доске, чтобы придать колбасе округлость. Таким же образом сформовать вторую колбаску. Убрать заготовки на ночь в морозильную камеру
Снять пленку, нарезать колбасу ломтиками и подавать к столу.
Приглашаю вас на чаепитие и поздравляю с наступающим Новым годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Приглашаю вас на чаепитие и поздравляю с наступающим Новым годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2019 года Ася Сенина #
Вкус детства😍
3 февраля 2019 года KonstantinV #
3 февраля 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 января 2019 года eugene ektb #
Шоколад тереть???
Я вас умоляю.....
Печенье - ломать, какао порошок - сыпать, а лучше - класть ложками!!!
И будет вам счастье))))
Чуток соли + две ложки коньяка
И маленький секрет: Ванильный сахар (или ванилин) можно брать ЛЮБОЙ!!! Будет также (а может и более) вкусно )))
14 января 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 января 2019 года НАНЯ 02 #
7 января 2019 года mtata #
7 января 2019 года НАНЯ 02 #
8 января 2019 года mtata #
7 января 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 января 2019 года НАНЯ 02 #
7 января 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
Спасибо тебе огромное еще раз!
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года НАНЯ 02 #
6 января 2019 года natapit #
6 января 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
5 января 2019 года акчуч #
6 января 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 января 2019 года Лиса Петровна #
6 января 2019 года акчуч #
6 января 2019 года Покусаева Ольга #
7 января 2019 года акчуч #
7 января 2019 года Покусаева Ольга #
7 января 2019 года акчуч #
8 января 2019 года Покусаева Ольга #
7 января 2019 года mtata #
7 января 2019 года акчуч #
8 января 2019 года mtata #
8 января 2019 года акчуч #
8 января 2019 года felix032 #
8 января 2019 года акчуч #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года акчуч #
8 февраля 2019 года Сурик #
22 февраля 2019 года акчуч #
28 декабря 2018 года Ма17рина #
28 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года pupssiki45 #
26 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Евочка-2017 #
26 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 января 2019 года wise1288 #
24 декабря 2018 года Ольга Сапрыкина #
25 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года irishka9996 #
тоже решила поучаствовать. Подскажите, пожалуйста, рецепт должен быть свой или именно из категории десерты или выпечка с сайта Поваренок???
24 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
Условия конкурса:
Удачи Вам!
23 декабря 2018 года Елена_841 #
23 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года EvilCat #
21 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 декабря 2018 года wise1288 #
20 декабря 2018 года Надежда #
У меня вопрос: зачем здесь яйцо?
20 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
Без добавления яйца масса будет рассыпаться. Не получится нарезать колбаску.
21 декабря 2018 года Надежда #
Не чувствуется сырое яйцо потом?
21 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Надежда #
Я готовила раньше по рецепту, по которому мама готовила еще в советские времена...там тоже не была яйца! Сейчас я готовлю из шоколада, с добавление сгущенного молока и сливочного масла!
Конечно, рецептов много и все разные, но вот с яйцом первый раз встречаю...поэтому столько вопросов
21 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Надежда #
21 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Надежда #
21 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Надежда #
21 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года gorchica #
17 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года wise1288 #
19 декабря 2018 года gorchica #
16 декабря 2018 года laka-2014 #
16 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года laka-2014 #
16 декабря 2018 года Колесникова Людмила #
16 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
Печенье собиралась испечь сама. Но мне повезло. Удалось купить с хорошим составом, без лишних добавок и без пальмового и иных растительных масел. На подсолнечном. Единственный вид из десятков, имеющихся в ассортименте нашего супермаркета.
14 декабря 2018 года Марина Мармеладинка #
14 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Марина Мармеладинка #
13 декабря 2018 года barska #
13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
15 декабря 2018 года barska #
15 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года barska #
16 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
15 декабря 2018 года barska #
15 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года vertona #
12 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: