Если вы не можете обойтись на Новый год без классики - "Селёдки под шубой", то предлагаю вам приготовить её вариант в виде "Хрюши" - символа Нового 2019 года. Будьте уверены, Ваши гости оценят это!
миссПоваренок 10 уровня
- 11 декабря 2018, 11:39
- 5084
Салат "Хрюша"
Ингредиенты для «Салат "Хрюша"»:
- Майонез ("Провансаль" от "МахеевЪ") — 3 ст. л.
- Свекла (варёная) — 1 шт
- Морковь (варёная) — 1 шт
- Картофель (варёный в "мундире") — 2 шт
- Сельдь (копчёная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1736.7 ккал |
белки
108.4 г |
жиры
110.9 г |
углеводы
78 г |
| Порции | |||
| ккал 289.5 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 13 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат "Хрюша"»:
-
Копчёную сельдь чистим, разделываем на филе и режем мелкими кубиками. Лук чистим и также режем мелкими кубиками.
-
Заранее отвариваем картофель в "мундире", морковь и свеклу, чистим овощи.
На средней тёрке трём морковь и картофель. -
Соединяем лук, сельдь, картофель и морковь, добавляем майонез, у меня "Провансаль", от "МахеевЪ". Перемешиваем.
-
Берём глубокую тарелку, застилаем пищевой плёнкой, кладём салат, утрамбовываем.
-
Переворачиваем салат на сервировочное блюдо.
-
На средней тёрке трём варёную свеклу, кладём ровным слоем поверх салата.
Делаем из тёртой свеклы "ушки" и "копытца". -
Далее кладём майонез, у меня "Провансаль" от "МахеевЪ" в пакетик, отрезаем кончик и начинаем рисовать нашу "Хрюшу", думаю это художество очень понравится вашим деткам.
-
Подаём салат охлаждённым.
Счастливого Нового года!
А это фото на следующий день, конечно, майонез окрасился от свеклы. Уже прочитала в комментах, что вид салата "ужасный", возможно фото не удачно передало вид салата.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2018 года Navely #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Okoolina #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Tanushechka-2017 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Ксюня_51 #
12 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: