Друзья принесли охлажденные отбивные на косточке и предложили сделать что нибудь по оригинальней чем просто зажарить. Вот что получилось.
Жека deletedПоваренок 4 уровня
- 29 ноября 2008, 10:32
- 3788
Отбивные "Оливковые"
Ингредиенты для «Отбивные "Оливковые"»:
- Свинина (отбивные, полуфабрикат, на косточке) — 3 шт
- Оливки зеленые (консервированные) — 1 бан.
- Перец черный
- Соль
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Рецепт «Отбивные "Оливковые"»:
-
Мясо отбить, и залить рассолом от консервированных оливок, оставить минут на 10-15.
-
Вынуть мясо из рассола, обсушить, поперчить и обжарить на оливковом масле (с каждой стороны по 3 минуты) до образования корочки.
-
Подавать с овощами и оливками.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября yuvl #
[+5]25 августа 2009 года tat70 #
29 ноября 2008 года Алан #
15 декабря 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года мисс #
15 декабря 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года nikulj #
29 ноября 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
Перечислю в коментах:
Отбивные на косточке - 3шт.
Оливки консервированные-1 банка
Перец молотый -крупно.
Соль.
Зелень к подаче.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: