Версия для печати
  • 29 ноября 2008, 20:43
  • 114027

Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе

Рецепт: Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе

Очень вкусное блюдо! Пикантное и сытное! Рецепт нашла давно в журнале "Домовой".

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе»:

Грибы нарежьте, лук-порей нарежьте половинками колечек. Обжарьте грибы и порей на небольшом количестве масла.

Когда они будут почти готовы, положите сверху замороженный шпинат и накройте сковороду крышкой.

После того, как шпинат размякнет, влейте сливки и хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

Нарежьте сыр кубиками и высыпьте на сковородку. Перемешайте. Готово. Дайте соусу немного постоять под крышкой.

Одновременно с началом приготовления соуса нужно начать варить спагетти.

Соедините соус с готовыми спагетти и можно подавать! Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4497
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе
Описание: Очень вкусное блюдо! Пикантное и сытное! Рецепт нашла давно в журнале "Домовой".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо!!!
Удалено модератором Ируня
Потрясный соус! Его даже, наверное, без спагетти можно, в качестве гарнира! А "Roquefort" подойдет?
Спасибо!!! Ну, без спагетти, не знаю.... Но с ними очень вкусно! А сыр подойдет любой с голубой плесенью.
классно, я примерно такое же блюдо ела в Праге.
там еще кедровые орешки были!
спасибо за рецепт! ++++++++++++
На здоровье! А Вам спасибо за оценку! А орешки, и, правда, были бы здесь кстати!
прекрасное блюдо!
Спасибо!
Отличное блюдо!!! +++++++++++++++++++++
Танюшка, ты меня сегодня захвалила! Спасибо!
Значит, заслужила!!!
ИРИША,АППЕТИТНЫЙ МММ АЖ ЗАХОТЕЛОСЬ СПАГЕТТИ,ЩАВЕЛЬ И СЫР ЗДЕСЬ К МЕСТУ+++++++++++
Лейлочка, спасибо большое! Только здесь не щавель, а шпинат, но я тоже подумала, что и щавель сюда можно. Они, наверно, родственники!
ПОЧТИ,ДА ТОЛЬКО С МАЛЕНЬКОЙ РАЗНИЦЕЙ-КИСЛИНКОЙ.
Всё с ними понятно! Я догадывалась!
НА ТОМ И ПОРЕШИЛИ,РОДСТВЕННИКИ ДАЛЬНИЕ
Вкусненько,только я возму другой сыр.хорошо?!!!
А яишница со шпинатом какая вкусная,попробуйте.
Ириша,за рецептик тебе всё равно +++
Хотя я сыр с синей плесеньбю не люблю.Но сделаю с другим.
Ольчик, спасибо! Про яичницу я слышала, правда, нужно попробовать! Ты знаешь, я тоже не особый любитель сыра с плесенью, но тут он придал неповторимую пикантность! Ну и с другим сыром, я думаю, будет вкусно. Но мне кажется, что он не должен быть твёрдым.
А у нас тут разных полно и с шампиньонами и с зелёным перцем и с селенью-выбирай на вкус,так что можно вариировать.один раз с одним,другой раз с другим сыром можно делать.
Ириш,прекрасное блюдо!!! Такое нежное вышло!!! Тебе+++++!!!!
Спасибо! Да, оно получилось и нежное, и пикантное одновременно!
Любимые ингридиенты!Будем пробовать! +++
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Шпинат абажаю и щитею что те кто не любит шпинат просто никогда его не ели от рук хорошего повора!!! Рыбу я не ела никогда со шпинатом, а мясо- вкуснятина!
Спасибо за рецепт!+++
И Вам спасибо!
Ириша, какой здоровский рецептик! +++
Только я шпинат не ела не разу, один раз давно, в кафе, я заказала свою любимую форель, была со шпинатом и еще кучей овощей, ну думаю ничего страшного, оказлась такая гадость! Вот даже не знаю, толи это они рыбу ТАК испортили, толи это шпинат такой, с тех пор сама не брала его, а у друзей никто не готовит! Какой он на вкус?
Надюша, ты знаешь, я сама его всегда избегала... Но говорят, что он очень полезен, и я решила попробовать, купила, долго думала, что из него приготовить, и, вот попробовала. Понравилось! Правда, в рецепте много других вкусных ингридиентов, может, поэтому... Но пока к шпинату у меня нормальное отношение! Спасибо за плюсики!
Видимо надо все-таки купить и попробовать, раз говоришь что вкусно, значит ВКУСНО! А лапшичку я обожаю в любом виде!
Попробуй обязательно, хотя бы будешь иметь представление. Лично я буду еще экспериментировать!
очень интересное блюдо ++++
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook