Приготовить салат с сельдью — это не обязательно «Селедка под шубой». В этом салате селедка отлично сочетается с другими ингредиентами и сможет украсить своими вкусовыми качествами не только меню на каждый день, а претендовать на праздничный стол.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 23 января 2019, 10:00
- 4204
Салат "Енисейские поля"
![Рецепт: Салат "Енисейские поля"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/23/52/2475878_57625-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Енисейские поля"")
Ингредиенты для «Салат "Енисейские поля"»:
Салат
- Сельдь (филе одной сельди) — 1 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Лук зеленый — 0.3 пуч.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Для оформления
- Редис — 2 шт
- Лук зеленый — 0.5 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1937.2 ккал |
белки
134 г |
жиры
122 г |
углеводы
72.8 г |
| Порции | |||
| ккал 387.4 ккал |
белки 26.8 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 14.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат "Енисейские поля"»:
-
Филе сельди порезать кубиком.
-
Яйца порезать мелко.
-
Зеленый лук порезать колечками.
-
Картофель нашинковать на крупной терке.
-
Яблоко тоже нашинковать (лучше использовать зеленое кисло – сладкое яблоко).
-
Переложить майонез в кондитерский мешок. Собрать салат слоями. В салатник первым слоем положить картофель, нанести майонез и посолить.
-
Второй слой – сельдь, которую покрыть майонезом и засыпать зеленым луком.
-
Третий слой - нашинкованное яблоко и сверху нанести майонез.
-
Завершающий слой яйцо, сверху смазать майонезом.
-
Украсить на своё усмотрение. Я использовала редис и зеленый лук. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2019 года jannasimf #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года VeVeTa Tuk #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года MineyKa #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года dra-kosha #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года Глушец #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года nelliundco #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года Tanushechka-2017 #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года Tanushechka-2017 #
23 января 2019 года Tatanj #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года inulia68 #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года VolOksana #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года virgola71 #
Забрала!
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 января 2019 года mtata #
23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: