Очень нежный, воздушный, вкусный и душистый суп-пюре из курочки. Сытный, полезный и малокалорийный. Просто находка для детей и тех, кто на диете :)
Very IrresistibleПоваренок 5 уровня
- 30 ноября 2008, 20:13
- 62260
Куриный крем-суп
Ингредиенты для «Куриный крем-суп»:
- Перец душистый
- Чеснок
- Сельдерей черешковый
- Морковь
- Картофель
- Курица (филе)
- Укроп (сушеный )
- Орехи грецкие
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Куриный крем-суп»:
-
Картофель и морковь чистим и режем крупными кусками.
Стебли сельдерея режем на 3 части, чистим чеснок.
Кладем овощи в кастрюлю. -
Туда же кладем разрезанное на 2 части куриное филе. Заливаем водой, добавляем 4 горошины душистого перца, соль и ставим на огонь.
В процессе варки снимаем пенку. Когда филе будет готово (минут через 20), достаем его и варим до готовности овощей. -
Блендером измельчаем курицу.
-
Таким же образом делаем пюре из овощей.
-
Бульон процеживаем, добавляем в него куриное и овощное пюре, укроп и хорошо перемешиваем.
-
Можно сразу подавать, посыпав измельченными грецкими орешками. Приятного аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2008 года viva #
30 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Лейла #
30 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Udacha deleted #
30 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Ируня # (модератор)
30 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года seemelody #
30 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Julja_lja #
30 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: