Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

22 февраля 2019, 0:05
2090

Пряные тыквенные батоны

Очень яркие батоны, и на вкус и на цвет. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пряные тыквенные батоны»:

Мука пшеничная / Мука — 420 г
Тыква (пюре) — 250 г
Сливки (10%) — 50 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар — 30 г
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (сухие, "под нож") — 2 ч. л.
Тмин — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Имбирь (сушеный) — 1 ч. л.
Смесь порошковая (мандариновый порошок с ванилином https://www.povarenok.ru/recipes/show/155046/) — 2 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2230.5 ккал	белки 50.5 г	жиры 65.3 г	углеводы 374.4 г
100 г блюда
ккал 272 ккал	белки 6.2 г	жиры 8 г	углеводы 45.7 г

Рецепт «Пряные тыквенные батоны»:

Кусочки чищенной тыквы залить водой, оставив верх открытым.
Сварить до готовности, пюрировать блендером или толкушкой.
Остудить.
В дежу комбайна выложить пюре, влить сливки.
Добавить соль и сахар, смешать.
Приготовить специи.
Добавить в дежу муку, дрожжи, специи.
Замесить тесто.
Влить растительное масло и вымесить тесто до гладкости.
В зависимости от качества муки её может понадобиться чуть больше или меньше.
Тесто обмять, переложить в миску смазанную маслом, накрыть
и убрать в теплое место для выбраживания, на 1 час.
Тесто увеличилось в два и более раза, можно работать дальше.
Обмять, разделить его на две равные части.
Сформовать два батона, припудрить мукой, выложить на противень, сделать надрезы. Оставить в теплом месте, без сквозняков, на 30 минут.
Расстоявшиеся заготовки отправить в разогретую духовку.
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах, до "сухой лучинки".
В случае подгорания корочки, прикрыть фольгой.
Готовые батоны остудить на решетке, под льняным полотенцем.
Выход 2 батона по 350 г..

Очень вкусные и красивые:

А какие ароматные :

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка хлеб

Вкусы: пряный тыквенный печеный имбирный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156400/]Пряные тыквенные батоны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156400/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/21/49/2492825_87294-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень яркие батоны, и на вкус и на цвет. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Тыква, Сливки, Масло растительное, Сахар, Соль, Дрожжи, Тмин, Корица, Имбирь, Смесь порошковая.
Тэги: выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные тыквенные батоны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/21/49/2492825_87294-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряные тыквенные батоны" title="Рецепт: Пряные тыквенные батоны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень яркие батоны, и на вкус и на цвет. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные тыквенные батоны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15180">Смесь порошковая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные тыквенные батоны

Очень яркие батоны, и на вкус и на цвет. Угощайтесь.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пряные тыквенные батоны»:

Мука пшеничная Тыква Сливки Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Тмин Корица Имбирь Смесь порошковая

Тэги: выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряные тыквенные батоны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 января 2020 года Ксения40 #

+21

[+5]

Людочка, спешу к тебе с отчетом! Наконец-то я испекла эти чудесные, ароматные и очень вкусные батоны! Во время выпечки аромат по дому витал просто волшебный! Вкус вообще просто сказка! В них все очень-очень гармонично! Пюре у меня было готовое, баночки детского питания (неиспользованные запасы внука))), остальное все строго по рецепту, и да, муки ушло чуть меньше (у меня мука местных фермеров). Фото вечернее и разрез еще почти горячего батона) снимала пробу)
Людочка! спасибо тебе огромное за очередной рецепт очень вкусной выпечки!

15 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ах, Оксана, Сердце моё, как же мне приятно что тебе приглянулся рецепт и понравились батончики...

Рада получить твой фотоприветик и добрые слова. СПАСИБО , родная.

15 января 2020 года Ксения40 #

3 октября 2019 года ольга алексеевна 2 #

Испекла эти солнечные батоны и осталась очень довольна. Спасибо за публикацию этого рецепта.

3 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга.

Очень рада что рецепт понравился, пеките, радуйте близких.

25 февраля 2019 года tomi_tn #

Чудесные батоны, яркие!

25 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

25 февраля 2019 года artmiridian #

здравствуйте! а вкус получается более сладкий или пряный?

25 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Здравствуйте, вкус больше пряный, совсем не сладкий, всего 1,5 ст.л. сахара, .

24 февраля 2019 года Демурия #

Супер

24 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля.

24 февраля 2019 года ирпенчанка #

Хлебушек просто красавчик!

24 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо.

23 февраля 2019 года TANCHITTA #

Замечательные батончики !!!

Вкусные, ароматные, домашние !

23 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

...Вкусные, ароматные, домашние !

все в точку, спасибо, Татьяна.

22 февраля 2019 года Vishnja #

Людочка, восхитительные батоны!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Люба, милая , спасибо большое.

22 февраля 2019 года jannasimf #

Люда, вкусные, ароматные и солнечные батоны!!!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, дорогая, спасибо.

22 февраля 2019 года mariana82 #

Очень красивый тыквенный хлеб

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, благодарю.

22 февраля 2019 года inulia68 #

Чудесные батончики,Людочка, солнечные и весёлые!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, ?нна.

22 февраля 2019 года PYMA-2016 #

ММММ.... какой хлебушек аппетитный! Красавец!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька.

22 февраля 2019 года mollaeva2015 #

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

спасибо большое.

22 февраля 2019 года mtata #

Людочка красивые батончики получились

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо большое.

Очень приятно что понравились.

22 февраля 2019 года Mara2181 #

Людочка, беру на заметку твой жизнеутверждающий батончик!!!

Красиво и солнечно!!!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

... жизнеутверждающий батончик!!!
Красиво и солнечно!!!

Олесенька, как же приятно такое читать, спасибо, родная.

23 февраля 2019 года Mara2181 #

22 февраля 2019 года inulia68 #

↑Ответ для Mara2181

23 февраля 2019 года Mara2181 #

22 февраля 2019 года Анастасия АГ #

Какой солнечный ароматный хлебушек!!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое. Тыквенная выпечка всегда красива.

22 февраля 2019 года Гали-28 #

Прелестные батончики Людочка, очень красивые и румяные

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, дорогая , благодарю.

22 февраля 2019 года Kuss #

Чудесный, очень аппетитный хлебушек!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, Солнышко, спасибо дорогая. Очень приятно.

22 февраля 2019 года lioliy1967 #

Очень красивый тыквенный хлеб

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибочки, дорогая. Очень приятно.

22 февраля 2019 года Tatanj #

Людочка, прекрасные, красивые, солнечные батоны!

22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое. Так приятно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряные тыквенные батоны

Ингредиенты для «Пряные тыквенные батоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряные тыквенные батоны»:

Похожие рецепты

Слоеный венок с жареным луком

Хлебушек "Творожно-ванильное облачко"

Чиабатта хлеб

Овсяный хлеб с кукурузой

Фокачча а-ля Бертине

Карри хлеб с семенами тыквы

Творожные багеты

Хлеб ржаной на опаре

Тыквенно-шоколадный хлеб

Фотографии «Пряные тыквенные батоны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!