• 18 апреля 2019, 22:28
  • 538

Карамельные мадлен

Рецепт: Карамельные мадлен

Рецепт известных французских печений отлично подойдет для выпекания их в любых формочках или в виде кексов. Нужно лишь рассчитать количество теста. Я привожу количество для Мадлен. Вы знаете, что это маленькие бисквитные печенья! Я же делала в бОльших, чем требуется формочках, поэтому количество удваивала. Но и для Мадленок хватило! Очень вкусное тесто! Остановиться сложно, когда попробуете их после выпечки, едва дав им остыть.

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Карамельные мадлен»:

Время приготовления:

Количество порций: 1


Рецепт «Карамельные мадлен»:

Смешать сахарную пудру, яйцо, ароматизатор и глюкозу (я брала глюкозный сироп).

Соединить топленое масло и карамель. Перемешать.

Соединить муку и разрыхлитель.

В 3 приема ввести карамельно-масляную смесь и мучную, чередуя их при добавлении.

Заполнить подготовленные формочки. Не наполняйте их до краев.

Выпекать при 200 градусах около 10 минут.

Быстро и легко приготовить глазурь при помощи концентрата от "Dr.Oetker", как указано на упаковке.

Расписать заготовки, посыпать карамельной посыпкой. Можно соединить половинки кремом.

Проявите свою фантазию, для создания праздничной атмосферы!








И еще: Позитивные мордашки.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельные мадлен
Описание: Рецепт известных французских печений отлично подойдет для выпекания их в любых формочках или в виде кексов. Нужно лишь рассчитать количество теста. Я привожу количество для Мадлен. Вы знаете, что это маленькие бисквитные печенья! Я же делала в бОльших, чем требуется формочках, поэтому количество удваивала. Но и для Мадленок хватило! Очень вкусное тесто! Остановиться сложно, когда попробуете их после выпечки, едва дав им остыть.


Комментарии и отзывы

Оригинальная подача! Очень аппетитно, празднично и красиво!
Наташенька, мне приятно твое внимание!
Спасибо огромное!
Очень красивая выпечка! Самое то для праздничного стола!
Светлана, огромное спасибо!!! Мне приятно!
Славно получилось! Интересно придумано.
Спасибо большое, Татьяна!
Сами формочки яиц натолкнули на такое решение.
Аллочка, прелестное, нарядное печенье!
?ришка, спасибо большое!!!!
Позитивные Мадленочки!
Ну, да! Спасибо большое!
Какие же яркие и радостные фотки! Просто настроение поднимается!
Хотелось это создать!
Спасибо за оценку!!!!
Симпатичные такие!
Спасибо большое!!!!
Очень аппетитные фото!
Мне приетно, если это так!
Спасибо большое!!!!
Очень красиво!
Ксения, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки