Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

fanka lilПоваренок 1 уровня

10 мая 2019, 7:06
69304

Легкая окрошка

Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим. Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного. Приятного приготовления ❤

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Легкая окрошка»:

Картофель — 2 шт
Огурец (У меня был сорт Равва , если у Вас есть местные , то можно 4 штучки они меньше) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Филе куриное — 200 г
Кефир — 0.5 мл
Вода минеральная — 1 л
Лимон (Половина если нет лимона , можно использовать 1 чайную ложку -яблочного уксуса)
Зелень (Укроп/ лук) — 1 пуч.
Редис — 4 шт
Соль (Перец) — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 808.9 ккал	белки 78.6 г	жиры 21.9 г	углеводы 68.9 г
Порции
ккал 101.1 ккал	белки 9.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 8.6 г
100 г блюда
ккал 37.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 1 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Легкая окрошка»:

1. Подготавливаем все продукты к приготовлению
2. Отвариваем картофель и яйца ( можно все вместе) Нарезаем мелким кубиком
3. Очищаем от шкурки огурец 🥒
Нарезаем мелким кубиком
P.S Легче переваривается без шкурки
4. Редис - так же мелко шинкуем
5. Пока нарезаем овощи, в этот момент отвариваем куриное филе. Воду солим по вкусу
6. Филе остужаем, далее режем кубиком. Добавляем в общую массу
7. Выливаем охлаждённый кефир
8. Охлажденную минералку
9. В общую массу выжимаем сок лимона. Добавляем соль/ перец по вкусу
10. Добавляем зелень 🥬 все перемешиваем, пробуем на вкус и отправляем в холодильник. Отличный охлаждённый суп готов. Приятного аппетита ❤❤
Жду фото- отзывы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: первое обед ужин

Вкусы: кисломолочный освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157894/]Легкая окрошка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157894/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/10/20/2537319_41014-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим. 
Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного. 
Приятного приготовления ❤

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Яйцо куриное, Филе куриное, Кефир, Вода минеральная, Лимон, Зелень, Редис, Соль.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкая окрошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/10/20/2537319_41014-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Легкая окрошка" title="Рецепт: Легкая окрошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим. 
Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного. 
Приятного приготовления ❤</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/49/">
          Окрошка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкая окрошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157894/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкая окрошка

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Окрошка

Ингредиенты для «Легкая окрошка»:

Картофель Огурец Яйцо куриное Филе куриное Кефир Вода минеральная Лимон Зелень Редис Соль

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

342

Cвинина "Сливочная"

105
342
32706

1381

Салат из свежей капусты

349
1381
266219

1290

Быстрая закуска из огурцов

81
1290
25245

Фотографии «Легкая окрошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 сентября 2019 года Voronenok75 #

Замечательная окрошка! Делала немного по-своему - лук и укроп мяла толкушкой и половина редиски и огурцов тёрла на тёрке. Остальное всё как по рецепту. Освежающее холодное блюдо. В жару самое оно))

9 сентября 2019 года fanka lil # (автор рецепта)

Очень здорово спасибо

20 мая 2019 года skiyko #

я делаю прям один в один)) действительно получается очень вкусно! в последнее время стала добавлять горчицу

18 июня 2019 года fanka lil # (автор рецепта)

Да очень круто ) мой муж добавляет васаби , ещё острей

14 мая 2019 года fialkaXY #

[+5]

Вкусная окрошка! Спасибо за рецепт!

14 мая 2019 года Valushka2003 #

Наташенька, вот это вещь, окрошечка так и манит!

17 мая 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для fialkaXY

Один из любимых вариантов

У нас пока погода не айс для окрошки

18 июня 2019 года fanka lil # (автор рецепта)

↑Ответ для fialkaXY

Осень приятно ? Спасибо большое за обратную связь

11 мая 2019 года Андрей Силантьев #

11 мая 2019 года dolage39 #

Люблю окрошку на кефире. Но 5 мл кефира, это чайная ложка. Не мало?

11 мая 2019 года wise1288 #

С дебютом! Успехов

Окрошка аппетитная, заливка замечательная

10 мая 2019 года genkuzn2 #

Заурядная окрошка на кефире с курицей

10 мая 2019 года tomi_tn #

10 мая 2019 года elle024 #

О, у меня как раз сегодня такая! Только я ещё горчички добавляю!

10 мая 2019 года fanka lil # (автор рецепта)

здорово

10 мая 2019 года kolmykovata18 #

Фото с разделочной доской не эстетичные. Простите, рецепт хороший, но вот фото отталкивают.

10 мая 2019 года fanka lil # (автор рецепта)

10 мая 2019 года специалист # (модератор)

измените название. выдержка из общих правил сайта: "Не используйте в заглавии слов для эмоционального окраса, т.е. "обалденный, великолепный, потрясающий, нямки, ням-нямки, вкусняшки" и т.п. "

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Легкая окрошка

Ингредиенты для «Легкая окрошка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкая окрошка»:

Похожие рецепты

Томатный "холодник" с карбонадом

Узбекская окрошка "чалоп"

Окрошка с заправкой "Магги"

Окрошка с креветками

Окрошка "Зимняя"

Окрошка белая на сыворотке

Окрошка с щавелем и "секретным" картофелем

Окрошка

Окрошка с холодцом

Попробуйте приготовить вместе

Cвинина "Сливочная"

Салат из свежей капусты

Быстрая закуска из огурцов

Фотографии «Легкая окрошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!