Пикантное, вкусное, легкое блюдо! И соус горчично-медовый здесь -чудо! Друзья, кабачков мы нажарим конечно! Все быстро, так просто! К столу безупречно!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 22 июня 2019, 4:59
- 6810
Кабачки в горчично-медовом соусе
Ингредиенты для «Кабачки в горчично-медовом соусе»:
Основное блюдо
- Кабачок (2-3 молодых небольших) — 3 шт
- Чеснок (головка) — 1 шт
- Масло растительное (или оливковое, для жарки) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Соус
- Горчица (у меня Дижонская) — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Специи (соль, специи) — по вкусу
- Вода (1/2 стакана)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
429 ккал |
белки
8.3 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
68.7 г |
| Порции | |||
| ккал 107.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.7 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Кабачки в горчично-медовом соусе»:
-
Кабачки нарезать кружками
-
Чеснок нарезать пластинками
-
Соединить и перемешать все компоненты для соуса (специи по вкусу)
-
На сковороде разогреть масло, выложить кабачки
-
Обжарить с обеих сторон
-
Переложить кабачки на тарелку и посолить
-
В том же масле немного потушить чеснок
-
Вылить к чесноку наш соус
-
Выложить в соус кабачки
-
И потомить, помешивая (недолго)
-
Блюдо готово
-
Приятного аппетита
Кабачки в соусе готовы. Нам нравятся и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2019 года wise1288 #
22 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
23 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2019 года virgola71 #
Кабачки жареные мы любим, а здесь ещё и с пикантной подливой!
22 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: