Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ДемурияПоваренок 9 уровня

13 июля 2019, 13:09
20180

Котлеты «Дачные»

Вкусные, нежные, ароматные котлеты. Очень сочные и аппетитные. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты «Дачные»»:

Фарш мясной (Свино-говяжий) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сухари панировочные / Панировка
Специи (По вкусу соль сванская или адыгейская, молотый перец)
Куркума — 1.3 ч. л.
Кориандр (Молотый) — 1.3 ч. л.
Укроп (Сушеный) — 1.3 ч. л.
Кабачок (С ладошку) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1233.9 ккал	белки 10 г	жиры 3.4 г	углеводы 56.3 г
100 г блюда
ккал 96.4 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.3 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Котлеты «Дачные»»:

В фарш натереть на крупной терке лук, на мелкой чеснок. Добавить специи. Вымесить фарш. Можно добавить 70 мл воды, так Котлеты ещё сочнее будут.
С молодого кабачка шкурку можно не чистить.
Натереть кабачок на мелкой тёрке и вымесить фарш тщательно ещё раз.
Сформовать котлеты и обвалять их в сухарях. Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности. Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: мясной овощной насыщенный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158958/]Котлеты «Дачные»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158958/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/13/15/2561471_32793-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусные, нежные, ароматные котлеты. Очень сочные и аппетитные. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Сухари панировочные, Специи, Куркума, Кориандр, Укроп, Кабачок.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты «Дачные»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/13/15/2561471_32793-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты «Дачные»" title="Рецепт: Котлеты «Дачные»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, нежные, ароматные котлеты. Очень сочные и аппетитные. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты «Дачные»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158958/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты «Дачные»

Вкусные, нежные, ароматные котлеты. Очень сочные и аппетитные. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты «Дачные»»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Сухари панировочные Специи Куркума Кориандр Укроп Кабачок

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

201

Фотографии «Котлеты «Дачные»» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 июля 2019 года felix032 #

[+5]

Очень вкусные котлеты, ароматные, сочные!!! Оля, спасибо большое за рецепт !!!

24 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики .

Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал

. На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов

. На здоровье мои дорогие

24 июля 2019 года felix032 #

18 июля 2019 года vasil2205 #

Котлеты! Котлеты! Котлеты! Обожаю! Спасибо за рецепт!

19 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 июля 2019 года solaris-7 #

Люблю кабачки в любом блюде, спасибо, вкуснейшие котлетки.

19 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 июля 2019 года Opjana #

Почему дачные?

18 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Мне так захотелось

17 июля 2019 года fialkaXY #

[+5]

Вкусные и сочные котлеты! Спасибо за рецепт!

24 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики .

Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал

. На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов

. На здоровье мои дорогие

17 июля 2019 года EnnirA #

[+5]

Спасибо , очень понравились котлетки! Легко и просто и вкусно ❀❀❀

24 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики .

Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал

. На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов

. На здоровье мои дорогие

15 июля 2019 года ilona 2975 #

Один раз из за отсутствия хлеба и овсяных хлопьев добавила кабачок в фарш...просто больше ничего не оказалось под рукой...никогда не думала что котлеты будут такими сочными и вкусными...спасибо что поделились этим рецептом...теперь и другие поварята узнают как вкусно и сочно можно сделать котлеты..а всего то нужен кабачок..к тому же он ооочень полезен

16 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

15 июля 2019 года Катерина32 #

[+5]

Делаю подобные котлеты, всегда беспроигрышный вариант. Котлеты получаются очень сочными и вкусными.

15 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие, теплые слова и вкусную фото улику.

Рада, что рецепт пригодился

. На здоровье мои дорогие

14 июля 2019 года Анастасия АГ #

Олечка, шикарные сочные котлетки!!

15 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо