Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

IvelinasПоваренок 3 уровня

17 июля 2019, 10:07
3913

Стейк из тунца по-гречески

Ароматный маринад в греческом стиле и быстрая обжарка филе тунца - вот секрет успеха этого блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейк из тунца по-гречески»:

Тунец (2 филе по 125 г) — 250 г
Орегано — 0.5 ч. л.
Тимьян — 0.25 ч. л.
Перец черный — 0.25 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 701.5 ккал	белки 57.5 г	жиры 52.4 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 350.8 ккал	белки 28.8 г	жиры 26.2 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 233.8 ккал	белки 19.2 г	жиры 17.5 г	углеводы 0 г

Рецепт «Стейк из тунца по-гречески»:

Готовим маринад - смешиваем орегано, тимьян, черный перец и оливковое масло.
Филе тунца солим с обеих сторон, маринуем в течение 15 минут при комнатной температуре.
Затем выкладываем рыбу на разогретую сковороду или гриль и обжариваем до желаемой степени готовности (не слишком долго, иначе тунец будет жестким. Я жарила филе по 2 минуты с каждой стороны).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для диеты

Теги: обед ужин гости праздник

Вкусы: рыбный пряный изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159000/]Стейк из тунца по-гречески[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159000/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/17/07/2562594_50076-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ароматный маринад в греческом стиле и быстрая обжарка филе тунца - вот секрет успеха этого блюда!

Ингредиенты: Тунец, Орегано, Тимьян, Перец черный, Масло оливковое, Соль.
Тэги: обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейк из тунца по-гречески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/17/07/2562594_50076-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейк из тунца по-гречески" title="Рецепт: Стейк из тунца по-гречески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный маринад в греческом стиле и быстрая обжарка филе тунца - вот секрет успеха этого блюда!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейк из тунца по-гречески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159000/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейк из тунца по-гречески

Ароматный маринад в греческом стиле и быстрая обжарка филе тунца - вот секрет успеха этого блюда!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейк из тунца по-гречески»:

Тунец Орегано Тимьян Перец черный Масло оливковое Соль

Тэги: обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1106

Салат "Гнездо глухаря"

83
1106
227088

1232

Помидоры, как бочковые, за 4 часа

83
1232
27846

829

Печенье "Праздничное"

66
829
12801

Фотографии «Стейк из тунца по-гречески» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 декабря 2020 года Татьяна Хрусталёва #

+12

[+5]

Готовила на чугунной сковородке. Получился ароматный и нежный стейк.

Спасибо за отличный рецепт!

11 декабря 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Татьяна, прекрасный стейк!

11 декабря 2020 года Татьяна Хрусталёва #

19 июля 2019 года NDemon #

Без разреза незачет. Тунца главное не пережарить. Чуть чуть упустишь и он из элитной рыбы превращается в самую обычную, ничем не примечательную.

18 июля 2019 года PYMA-2016 #

Хороший рецепт, Ивелина! Все просто, но вкусно!

Тимьян и орегано сушеные, я так поняла?

18 июля 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Сушеные

Спасибо большое за поддержку!

18 июля 2019 года wise1288 #

Ивелина! Шикарная рыбка шикарно приготовлена

18 июля 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Светланочка, спасибо большое!

17 июля 2019 года Voronenok75 #

Я обожаю тунца, но у нас хороший тунец стОит как крыло от боинга

Хотелось бы его чаще готовить, но увы, жаба душит)))

17 июля 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Точно так, у нас тунец дороже дикой семги

Но если придется его готовить, у вас уже есть хороший рецепт

17 июля 2019 года Voronenok75 #

Ага, спасибо! Рецептик сохранила)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейк из тунца по-гречески

Ингредиенты для «Стейк из тунца по-гречески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейк из тунца по-гречески»:

Похожие рецепты

Кета с кардамоном запечённая в сливках

Филе скумбрии с сыром

Рыба под маринадом

Терпуг "Стобой"

Макрурус терияки

Скумбрия жареная "Золотая рыбка"

Корюшка с картофелем

Треска под сырно-овощным одеялом

Рыбные котлеты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездо глухаря"

Помидоры, как бочковые, за 4 часа

Печенье "Праздничное"

Фотографии «Стейк из тунца по-гречески» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!