Когда грибы растут прямо вокруг дома, с ними надо что-то делать. И вот тут рождаются рецепты типа "смесь тайского с переславским". Ну а что, креветки и паста карри взяты из тайской кухни, грибы и сливки - из русской. А казан, в котором это все готовится, вообще вещь интернациональная.
metavПоваренок 3 уровня
- 22 августа 2019, 13:48
- 1960
Креветки в зеленом карри с грибами
Ингредиенты для «Креветки в зеленом карри с грибами»:
- Креветки (Указан вес упаковки мороженых креветок) — 1000 г
- Сливки — 1000 мл
- Грибы — 500 г
- Паста карри — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4622.2 ккал |
белки
236.4 г |
жиры
378.7 г |
углеводы
68.5 г |
| Порции | |||
| ккал 660.3 ккал |
белки 33.8 г |
жиры 54.1 г |
углеводы 9.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Креветки в зеленом карри с грибами»:
Рецепт очень простой и быстрый.
1. Подготавливаем креветки, для этого чистим их от панцирей и удаляем кишечник.
2. Режем грибы.
3. Разогреваем в казане масло, обжариваем в нем чеснок.
4. Удаляем чеснок и обжариваем креветки.
5. Обжариваем в казане грибы, добавляем сливки и готовим карри.
6. готовим на медленном огне до загустения соуса.
1. Подготавливаем креветки, для этого чистим их от панцирей и удаляем кишечник.
2. Режем грибы.
3. Разогреваем в казане масло, обжариваем в нем чеснок.
4. Удаляем чеснок и обжариваем креветки.
5. Обжариваем в казане грибы, добавляем сливки и готовим карри.
6. готовим на медленном огне до загустения соуса.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2019 года NDemon #
Креветки имеют нежный вкус. Вы добавляете белые грибы, чеснок, карри. Вкус креветок убивается. К тому же еще в соусе до загустения варите.
3 сентября 2019 года metav # (автор рецепта)
22 августа 2019 года nelliundco #
вопрос по рецепту22 августа 2019 года metav # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: