Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

Щербакова ЕленаПоваренок 3 уровня

30 августа 2019, 21:06
1538

Тернослива с кабачками на зиму

Получается концентрированный компот! Вкус кабачка обогащается терносливой! На примере 1-й литровой банки.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Тернослива с кабачками на зиму»:

Слива — 300 г
Кабачок (молодой, маленький) — 1 шт
Сахар — 150 г
Мята — 1 веточ.
Гвоздика — 1 шт
Цедра лимона — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 807.1 ккал	белки 4.8 г	жиры 1.9 г	углеводы 187.8 г
100 г блюда
ккал 102.2 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Тернослива с кабачками на зиму»:

Подготовить все для консервирования – банки помыть и простерилизовать удобным для вас способом, крышки прокипятить. Приготовили сливу (в моем случае терносливу) и молодой кабачок. Кабачки очистить от кожуры (я не чистила, очень молодой кабачок), терносливу помыть.
На дно чистой банки кладем терносливу (по 300 грамм в каждую банку). Очищенные кабачки нарезаем кружочками или половинками в зависимости от их размера. Добавляем в банки с терносливой, заливаем банки крутым кипятком до самого горлышка и даем прогреться 10 минут.
Затем воду слить и приготовить сироп – в кастрюле добавляем сахар и варим его после закипания 5 минут. В банку добавляем гвоздику и мяту (по 1 шт. в каждую банку), цедру лимона.
Заливаем сахарным сиропом, переворачиваем и закутываем до полного остывания. Зимой открываем и наслаждаемся!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: завтрак полдник

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159513/]Тернослива с кабачками на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159513/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/30/04/2576717_54872-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Получается концентрированный компот! Вкус кабачка обогащается терносливой! На примере 1-й литровой банки.

Ингредиенты: Слива, Кабачок, Сахар, Мята, Гвоздика, Цедра лимона.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тернослива с кабачками на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/30/04/2576717_54872-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тернослива с кабачками на зиму" title="Рецепт: Тернослива с кабачками на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается концентрированный компот! Вкус кабачка обогащается терносливой! На примере 1-й литровой банки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тернослива с кабачками на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159513/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тернослива с кабачками на зиму

Получается концентрированный компот! Вкус кабачка обогащается терносливой! На примере 1-й литровой банки.

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Тернослива с кабачками на зиму»:

Слива Кабачок Сахар Мята Гвоздика Цедра лимона

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тернослива с кабачками на зиму» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 сентября 2020 года frania #

Любимый компот моей дочери, правда я такое количество на трёхлитровую банку беру. У вас, наверное, очень концентрированный получается. Необычный вкус, кабачок ананас немного напоминает. Спасибо, что напомнили рецепт - только что закатала 4 банки.

6 ноября 2020 года Щербакова Елена # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Дочери привет и самые добрые пожелания!

30 декабря 2019 года Vishnja #

+14

[+5]

Лена, рецепт заинтересовал, и в сентябре приготовила две баночки на пробу. На фото - заключительный момент приготовления. Цуккини добавляла в очищенном виде. Интересно получилось, компот насыщенный. В следующий раз добавлю побольше гвоздики и цедры. Спасибо за рецепт!

31 декабря 2019 года Щербакова Елена # (автор рецепта)

Любовь! Спасибо огромное за доверие к рецепту!!!

26 сентября 2019 года alenanat #

не поняла зачем там кабачок, а у нас эту ягоду называют терновник, раньше в каждом огороде рос, и то ничего не закрывали, а сейчас врядли будет кто то пить вяжущую жидкость, а еще бы капусту положили

26 сентября 2019 года Щербакова Елена # (автор рецепта)

Тернослива - это скрещенная слива с терновником - нормализует микрофлору и улучшают перистальтику кишечника, выводит из организма вредные вещества и уменьшают зашлакованность,избавляют от бессонницы и повышенной раздражительности. Ягоды совершенно не вяжут.

1 сентября 2019 года Voronenok75 #

Есть люди, которым нравится компот с кабачками? Автор рецепта первая, кого я встретила))))

1 сентября 2019 года Щербакова Елена # (автор рецепта)

Да, очень нежный вкус. А еще люблю варенье из кабачков... вся кафедра ест!

1 сентября 2019 года Voronenok75 #

Ну надо же

ну наверно просто люди в моем окружении не любят ни варенья ни компоты в принципе. Вишнёвое или земляничное ещё туда-сюда. А про кабачок вообще даже думать страшно))) икра вот из них - это да, вкусно! А терн это моя ягода детства) у бабушки росла, так мы с сестрой эти ягоды вяжущие даже недозрелыми точили

но бабуля вообще из него ничего не закатывала, так и осыпался, да птицы клевали))

31 августа 2019 года Щербакова Елена # (автор рецепта)

Спасибо за замечание: углубила категорию рецепта (компот консервированный) и показала объем банки (1 литровая банка).

30 августа 2019 года Vishnja #

Очень интересный рецепт!

Из терносливы так ещё не готовила! Надо
попробовать!

31 августа 2019 года Щербакова Елена # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тернослива с кабачками на зиму

Ингредиенты для «Тернослива с кабачками на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тернослива с кабачками на зиму»:

Похожие рецепты

Домашний компот без стерилизации

Черешневый компот "Турецкая экзотика"

Персиковый компот

Компот с крыжовником и грушами

Компот клубничный с кабачком

Компот из вишни

Компот

Тыквенный сок

Компот из красной смородины с апельсином

Фотографии «Тернослива с кабачками на зиму» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!