Сочный говяжий стейк на гриле, что может быть лучше! Говяжий стейк на гриле это простой и вкусный способ пожарить мясо. Если вы будете готовить с вдохновением, блюдо получится идеальным. Хрустящая аппетитная корочка, обилие сока, нежная текстура и умопомрачительный аромат. И не забываем про бесподобный соус!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 4 сентября 2019, 17:28
- 2495
Стейк из говядины на гриле
Ингредиенты для «Стейк из говядины на гриле»:
- Говядина (Стейк) — 700 г
- Масло сливочное — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соус томатный (томатный) — 300 мл
- Перец чили (сушеный) — 20 г
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Солод — 1 ст. л.
- Сахар тростниковый — 1 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чабрец (сушеный) — по вкусу
- Базилик (сушеный) — по вкусу
- Имбирь (сушеный) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2455.3 ккал |
белки
143.2 г |
жиры
170.5 г |
углеводы
92.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Стейк из говядины на гриле»:
Мясо натереть солью, перцем и специями (чабрец, базилик, имбирь). Оставить мариноваться. Приготовить соус. Лук и чеснок нарезать и обжарить в сливочном масле. Добавить томатный соус. Измельчить черный перец, сушеный острый перец, соль. Добавить на сковороду. В соус добавить паприку, солод и тростниковый сахар и перемешать. Влить лимонный сок и готовить на слабом огне 5 минут. Мясо обжарить на сильном огне с двух сторон в зависимости от желаемой степени прожарки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2019 года zhuklarisa1012 #
6 ноября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года Алиева2012 #
9 октября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года balgyr #
Прикольно.
Зарубил коровку и тут-же в хлеву пожарил. Романтика.
6 сентября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
4 сентября 2019 года yugai59 #
6 сентября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
4 сентября 2019 года Щербакова Елена #
6 сентября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
4 сентября 2019 года ольга алексеевна 2 #
Ну Вы и выдумщица -- на вилах стейк поджарить! Здорово! Очень заинтересовал соус, надо попробовать приготовить. Спасибо Вам за этот рецепт. Получила удовольствие от просмотра ролика.
6 сентября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года ольга алексеевна 2 #
9 октября 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: