Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

БеннитоПоваренок 7 уровня

10 сентября 2019, 0:03
8215

Томатный рулет с начинкой

Рулет-мечта гурманов! Мягкое, воздушное тесто и нежная начинка. Прекрасно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей! Самовар на столе! Заходите! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Томатный рулет с начинкой»:

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Молоко — 350 мл
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Рикотта — 250 г
Помидоры черри — 150 г
Пармезан — 25 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1699.1 ккал	белки 90.1 г	жиры 110.3 г	углеводы 87.1 г
100 г блюда
ккал 139.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 9 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Томатный рулет с начинкой»:

в кастрюльке растопить масло.
Постоянно мешая, добавить муку, молоко.
Сварить бешамель
Оставить полностью остыть.
Добавить желтки и хорошо перемешать.
Добавить томатную пасту. Перемешать.
Белки со щепоткой соли взбить миксером.
Добавить к тесту.
Перемешать лопаткой.
Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки или тефлоновым листом. Вылить тесто и разровнять лопаткой.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут.
Готовую основу для рулета выложить на мокрое кухонное полотенце. Снять бумагу.
Быстро скрутить основу рулета вместе с полотенцем.
Раскрутить рулет и скрутить уже без полотенца. Оставить остывать.
Сделать начинку.
Рикотту размешать вилкой.
Помидори черри мелко нарезать.
Петрушку мелко нарезать.
Все аккуратно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу
На полностью остывшую основу рулета нанести начинку.
Скрутить рулет.
Посыпать рулет тертым пармезаном.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 20 минут.

Уже садитесь за стол!!! Рулет подавать в теплом виде!!!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак второе обед ужин закуска гости

Вкусы: соленый томатный сырный молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159619/]Томатный рулет с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159619/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/09/07/2579568_91637-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Рулет-мечта гурманов! Мягкое, воздушное тесто и нежная начинка.
Прекрасно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей!
Самовар на столе! Заходите! Угощаю!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Молоко, Томатная паста, Яйцо куриное, Рикотта, Помидоры черри, Пармезан, Соль, Перец черный, Петрушка.
Тэги: завтрак, второе, обед, ужин, закуска, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатный рулет с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/09/07/2579568_91637-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томатный рулет с начинкой" title="Рецепт: Томатный рулет с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулет-мечта гурманов! Мягкое, воздушное тесто и нежная начинка.
Прекрасно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей!
Самовар на столе! Заходите! Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатный рулет с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159619/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатный рулет с начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Томатный рулет с начинкой»:

Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Томатная паста Яйцо куриное Рикотта Помидоры черри Пармезан Соль Перец черный Петрушка

Тэги: завтрак, второе, обед, ужин, закуска, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Томатный рулет с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 октября 2019 года mishnatik #

+12

[+5]

Рулет получился отличный . К сожалению, мы все поняли, что не любим риккоту(. Попробую в след раз изменить начинку немного.

27 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Не сильно растраивайтесь.....многие рикотту не уважают!

Попробуйте просто с творогом

Спасибо за фото отчет и за коментарий!

17 октября 2019 года iu kornewa #

вопрос по рецепту

Подскажите,сырости от черри не будет?? А если частично добавить вяленые томаты,то вкус начинки будет более выражен.Спасибо за рецепт,забираю в КК.

22 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

у меня черри помидоры...с вялеными не пробовала.

17 сентября 2019 года Исики #

+15

[+5]

Ирочка. не просто огромное - преогромное спасибо. Рецепт шикарный для любителей томата и зелени с сыром, т.е. для меня

Рулет невероятно вкусен и без начинки(попробовала). А с начинкой - божественен. Единственное отклонение от рецепта- к петрушке добавила базилик.

Вкус изумителен.

29 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Лариса! Какая красота!

Огромное спасибо за чудесный фото отчет и такой приятный коментарий!

Фото невероятно аппетитные!

16 сентября 2019 года Вика-camomile #

Красота

Ирина, очень аппетитный рулет

29 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

12 сентября 2019 года Демурия #

12 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

11 сентября 2019 года Демоника #

Даже название вкуснюее! А уж как выглядит!

12 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Так приятно

11 сентября 2019 года Mary Stone #

Интересный рецепт, Ириша. Красивый, аппетитный рулет.

12 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо большое!

11 сентября 2019 года wise1288 #

Ирина! Великолепный рулет

12 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

10 сентября 2019 года Ирушенька #

Ириша, чудесный рулет! Шикарные фотографии!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо большое!

10 сентября 2019 года ирпенчанка #

Вау, какая красота!

Очень аппетитный рулет, Ириша!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

10 сентября 2019 года ирпенчанка #

10 сентября 2019 года тильга #

Очень аппетитно

Спасибо за рецепт, забрала в КК!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Готовьте в удовольствие

10 сентября 2019 года inna_2107 #

Ирина, очень аппетитный рулет!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

10 сентября 2019 года Лилек3011 #

Какой заманчивый рулетик!!!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо

10 сентября 2019 года Kuss #

Какая красотень, Ириша!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! большое спасибо

10 сентября 2019 года sibir77 #

шикардос!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Уряяяяя!

Спасибо, Тонечка!

Томатная паста куплена.....ищу рецепты!!!!!

10 сентября 2019 года мисс #

Шикарный рулет, Ириша!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Света!Большое спасибо

10 сентября 2019 года красавица киса #

Ириша,рулет очень аппетитный и привлекательный!

Фото очень красивые.

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Надюша! Спасибо, милая моя!

10 сентября 2019 года tatabilga-2015 #

Ирочка,шикарный рулет

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое

10 сентября 2019 года ved-marina #

Ах, какая красота!

Шикарный рулет, Ириша!

Фото великолепны!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

А я жду, жду подружку на чай!!!

Заходи! Чаек готов! Угощайся!

10 сентября 2019 года ved-marina #

С огромным удовольствием , ?риша!

10 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Томатный рулет с начинкой

Ингредиенты для «Томатный рулет с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатный рулет с начинкой»:

Похожие рецепты

Штрудель

Шоколадный рулет со взбитыми сливками и ягодами

Рулет бисквитный "Ураган"

Рулет к чаю "Восхитительный"

Бисквитный рулет с манго

Яблочный штрудель с корицей

Бисквитный рулет "Домашний"

А ля вертута

Шоколадный рулет "Сникерс"

Фотографии «Томатный рулет с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!