Очень вкусный пирог к чаю из простых продуктов порадует всю семью в любое время года. Нежное песочное тесто на растительном масле вместо сливочного, сочная яблочная прослойка с приятной кислинкой и вкуснейший творожный слой. Заходите, угощайтесь!
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 30 сентября 2019, 0:08
- 24714
Пирог с творогом и яблоками
Ингредиенты для «Пирог с творогом и яблоками»:
Тесто
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 80 мл
- Мука пшеничная / Мука — 315 г
- Сахар — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — 8 г
Творожная начинка
- Творог (5%) — 300 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Сметана — 2 ст. л.
Яблочная начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3657.1 ккал |
белки
109.4 г |
жиры
120.6 г |
углеводы
531.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Пирог с творогом и яблоками»:
-
Яблоки почистить, нарезать небольшими кусочками, поместить в толстостенную кастрюлю. Добавить сахар, корицу и воду, перемешать.
Варить на небольшом огне до мягкости яблок, примерно 15 минут.
Измельчить до состояния пюре с помощью блендера. -
Творог протереть через сито, смешать со сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
-
Венчиком взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить растительное масло, ещё раз взбить. -
Частями добавить муку с разрыхлителем и солью.
Замесить мягкое, нелипкое тесто. -
Тесто разделить на 2 части: большую и меньшую.
-
Большую часть теста раскатать и уложить в форму для выпечки, делая небольшие бортики. Размер моей формы 20*30 см.
-
Затем распределить творожную начинку.
-
На творожную начинку выложить яблочную.
-
Меньшую часть теста раскатать и нарезать на полоски. Выложить полоски из теста сверху на яблочную начинку.
-
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 35-40 минут.
Готовый пирог полностью остудить и можно нарезать.
Хранить пирог в холодильнике.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2019 года dolage39 #
30 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года Наталья Щучкина #
30 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года inna_2107 #
30 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года Беннито #
30 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: