Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 4 октября 2019, 0:08
  • 25037

Открытые пирожки с творогом и сыром

Рецепт: Открытые пирожки с творогом и сыром

Предлагаю испечь невероятно вкусные пирожки на кефире с начинкой из творога, сыра и зелени. Очень удачное, быстрое тесто. Раньше такие пирожки всегда делала с дрожжевым тестом, но попробовав их приготовить на таком тесте, теперь готовлю их только так.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2377.1 ккал 		белки
121.3 г 		жиры
70.6 г 		углеводы
318.2 г
100 г блюда
ккал
210.4 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
28.2 г

Рецепт «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

  • Кефир смешать с солью, сахаром и растительным маслом.

  • Частями добавить муку, перемешанную с содой.
    Замесить не липнущее к рукам тесто.

  • Разделить на 8 частей.

  • Каждую часть теста раскатать в круг толщиной 3-4 мм.

  • Для начинки смешать творог, натертый на крупной терке сыр, измельчённый чеснок и укроп, добавить соль по вкусу. Перемешать. Если творог сухой, то можно добавить немного сметаны или майонеза.
    На раскатанное тесто разложить равномерно начинку.

  • Свернуть в рулетик края с двух сторон навстречу друг к другу.

  • Защипнуть края.

  • Выложить сформированные пирожки на противень.

  • Смазать яйцом тесто и начинку, поставить в духовку на 25-30 минут до подрумянивания.








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: сырный творожный чесночный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытые пирожки с творогом и сыром
Рецепт: Открытые пирожки с творогом и сыром

Предлагаю испечь невероятно вкусные пирожки на кефире с начинкой из творога, сыра и зелени. Очень удачное, быстрое тесто. Раньше такие пирожки всегда делала с дрожжевым тестом, но попробовав их приготовить на таком тесте, теперь готовлю их только так.

Ингредиенты для «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Открытые пирожки с творогом и сыром» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ох,какие пирожки чудесные получились, тесто отличное ,мягкое, вкусно необыкновенная,язык проглотить можно
Вах, какая у Вас вкуснота получилась
Великолепные, аппетитные пирожки!
Спасибо большое за чудесный фотоотчет
Браво автору!Очень вкусные пирожки.Сделала на пробу одинарную норму и пожалела,что так мало вышло.Дочка,вечно сидящая на диете,не удержалась и один стащила,обозвала меня змеем искусителем🤣🤣🤣.Завтра опять буду их печь.
Как я понимаю вашу дочку, перед такой аппетитной красотой трудно устоять
Великолепное исполнение рецепта!
Пирожки получились превосходные!
Спасибо Вам огромное за такой замечательный фотоотчет и приятный отзыв
Замечательные пирожки Таня!
Инна, огромное спасибо
Замечательные пирожки, всем очень понравились. Тесто нежнейшее! В следующий раз буду готовить двойную порцию)) Спасибо автору за чудесный рецепт!
Восхитительные пирожки у Вас получились очень красивые и аппетитные
Спасибо большое за приятный комментарий и чудесный фотоотчет
Танюшечка спасибо огромное за рецепт,восхитительные пирожки получились.Вместо соды использовала разрыхлитель теста.Твердый сыр заменила на сливочный.
Танечка, твои пирожки такие нежные получились
Очень красивые и аппетитные
Сразу видна рука мастера
Спасибо тебе большое за такое шикарное исполнение рецепта
благодарю за доброту и похвалу
Пирожки -на любителя.
Танечка! Выпечка - твой "конёк"! УМНИЧКА!
Наташенька, спасибо большое за добрые слова! Очень приятно
Отличные пирожки. просто и быстро, а главное ВКУСНО! Спасибо за рецепт.
Очень рада, что рецепт понравился! спасибо большое за приятный отзыв
Танечка, замечательные пирожки! Очень привлекательные, на лодочки похожи
Жанночка, спасибо большое угощайся на здоровье
Танюша,извини,что задержалась с отчетом.Пекла как и планировала в выходные.Получилось чудо как вкусно! Тесто нежнейшее,очень вкусное,воздушное. Начинка тоже понравилась.Я накладывала щедро,что в два пирожка не хватило. В один положила яйцо,а второй просто булочкой .Остался у нас один пирожок,и утром он был таким же,как буд-то только из духовки - мягкий и ароматный.Спасибо тебе большое за чудесный рецепт! Непременно буду печь еще не раз!
Надюша, какие красотунчики у тебя получились!
Очень нежные и аппетитные пирожки
У нас тоже бывает остаются на следующий день, я их на сухой сковороде под крышкой немного подогреваю и они сразу как после выпечки получаются, такие же вкусные
Спасибо тебе огромное за такой душевный, приятный отзыв!
Очень рада, что рецепт понравился
Спасибо,Танюша,рада,что тебе понравилась моя стряпня! Тесто суперское Мне и холодный очень понравился
Большое спасибо за тесто! Так можно делать и пирожки с картошкой и грибами, с курицей или рыбой... Я делаю обычно из покупного теста, но так интереснее ) (здесь упоминали хачапури - на них ещё по яйцу разбить и в духовку ...)))
Рада, что рецепт теста понравился. Готовьте с удовольствием
Великолепный рецепт и не менее великолепный результат. Огромное спасибо- у меня всё получилось!
Ура очень рада, что у Вас всё получилось и выпечка понравилась!
Готовьте с удовольствием ещё
Спасибо большое за прекрасное исполнение рецепта
забыла фото прикрепить)))))
Алена, какие у Вас аппетитные пирожки!!!
Спасибо большое за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет
первая партия готова, сняла пробу, вкусно, мне понравилось, буду делать уже двойную норму.
шикарные пирожки
Спасибо большое
Доброе время суток! Хороший рецепт, спасибо! А яйцо в тесто добавлять не нужно? У вас тесто на фото желтое, а я по рецепту сделала, оно белое...
Добрый день! Это от вспышки цвет такой у теста. На втором фото без вспышки видно белый цвет теста. Яйца не нужны
Спасибо! Испекли, тесто очень нежное и вкусное.
Очень рада, что выпечка понравилась готовьте в удовольствие еще
Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!🌹
Удачи Вам в приготовлении
Татьяна, очень аппетитные пирожки
Виктория, огромное спасибо за приятный комментарий
Испекла при 190 градусах, пирожки, как быстрый вариант, вкусные, особенно пока теплые, спасибо за рецепт.
Извиняюсь, что поздно отвечаю. Температура 180 градусов
Рада, что у Вас все получилось вкусно
Какая температура выпечки?
Красота-то какая! Заберу и попробую! И формовка инересная!
Спасибо большое!! готовьте с удовольствием
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"
Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки