Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

4 октября 2019, 0:08
25036

Открытые пирожки с творогом и сыром

Предлагаю испечь невероятно вкусные пирожки на кефире с начинкой из творога, сыра и зелени. Очень удачное, быстрое тесто. Раньше такие пирожки всегда делала с дрожжевым тестом, но попробовав их приготовить на таком тесте, теперь готовлю их только так.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 370 г
Кефир — 250 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.

Начинка

Творог — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Укроп — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Яйцо куриное (Для смазывания пирожков) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2377.1 ккал	белки 121.3 г	жиры 70.6 г	углеводы 318.2 г
100 г блюда
ккал 210.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 6.2 г	углеводы 28.2 г

Рецепт «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Кефир смешать с солью, сахаром и растительным маслом.
Частями добавить муку, перемешанную с содой.
Замесить не липнущее к рукам тесто.
Разделить на 8 частей.
Каждую часть теста раскатать в круг толщиной 3-4 мм.
Для начинки смешать творог, натертый на крупной терке сыр, измельчённый чеснок и укроп, добавить соль по вкусу. Перемешать. Если творог сухой, то можно добавить немного сметаны или майонеза.
На раскатанное тесто разложить равномерно начинку.
Свернуть в рулетик края с двух сторон навстречу друг к другу.
Защипнуть края.
Выложить сформированные пирожки на противень.
Смазать яйцом тесто и начинку, поставить в духовку на 25-30 минут до подрумянивания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: сырный творожный чесночный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159867/]Открытые пирожки с творогом и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159867/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/15/42/2572027_70888-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю испечь невероятно вкусные пирожки на кефире с начинкой из творога, сыра и зелени.
Очень удачное, быстрое тесто. Раньше такие пирожки всегда делала с дрожжевым тестом, но попробовав их приготовить на таком тесте, теперь готовлю их только так.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Масло растительное, Сахар, Соль, Сода, Творог, Сыр твердый, Укроп, Чеснок, Яйцо куриное.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Открытые пирожки с творогом и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/15/42/2572027_70888-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Открытые пирожки с творогом и сыром" title="Рецепт: Открытые пирожки с творогом и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю испечь невероятно вкусные пирожки на кефире с начинкой из творога, сыра и зелени.
Очень удачное, быстрое тесто. Раньше такие пирожки всегда делала с дрожжевым тестом, но попробовав их приготовить на таком тесте, теперь готовлю их только так.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Открытые пирожки с творогом и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159867/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Открытые пирожки с творогом и сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сахар Соль Сода Творог Сыр твердый Укроп Чеснок Яйцо куриное

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Открытые пирожки с творогом и сыром» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 октября 2019 года alenanat #

ели сверху яйцо, то будет а ля хачапури

5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Да, немного на хачапури похоже

5 октября 2019 года mtata #

Танюшечка замечательный рецепт пирожков

5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое за доброжелательность и поддержку

5 октября 2019 года Ирушенька #

Танечка, очаровательные пирожки! Очень интересная формовка!

5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ирочка, сердечно благодарю за поддержку и внимание

4 октября 2019 года Кир Рояль #

Отличное тесто, забрала, спасибо

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Инга, рада, что рецепт приглянулся

Спасибо большое за интерес к рецепту

4 октября 2019 года yugai ludmila65 #

Очень вкусно и красиво!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое за доброе отношение и внимание к рецепту

4 октября 2019 года olgatash1416 #

Быстро, просто, красиво!!!!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за высокую оценку

4 октября 2019 года tkachovasveta #

ням-ням

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Это точно

спасибо за внимание к рецепту

4 октября 2019 года lavrysha #

Танечка, тесто очень интересное!!!

Начинка отличная!!! А все вместе без сомнения - Вкуснятина!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за щедрую похвалу!

Пирожки очень вкусные

4 октября 2019 года nadin0930 #

Очень люблю такое блюдо, но с дрожжевым не всегда есть время.
Спасибо, Танюша, перехожу на твой вариант!
Поздравляю тебя с Поваренком Дня!!!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Надюша, как я тебя понимаю

Спасибо большое за внимание к рецепту и поздравление!!

4 октября 2019 года sonechko1370 #

Очень интересный рецепт! Изумительные фото! Рецепт забрала себе. Спасибо

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятную похвалу

рада, что рецепт приглянулся

4 октября 2019 года jannasimf #

Танечка, красота то какая! Очень ароматно!!!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!!!

Угощайся пожалуйста

4 октября 2019 года maripatva #

Обязательно испеку в выходные . Очень доступные ингредиенты. Спасибо за рецепт. Добавила в КК

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Вы правы, продукты простые и почти всегда есть под рукой.
Удачи в приготовлении

4 октября 2019 года mazziadri #

Какая красота, Танечка

! Отличные пирожки

! И начинка вкусная и ароматная

! Прекрасное оформление рецепта

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ларочка, благодарю за столь высокую оценку моим пирожкам и приятный комментарий

4 октября 2019 года Алиева2012 #

Танюша, у тебя как всегда очень красиво,ароматно и вкусно!!! Обожаю начинку из сыра и творога!!!!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Марьям, спасибо большое за приятный комментарий!!

я тоже такую начинку люблю

4 октября 2019 года Алиева2012 #

Сыроман сыроман видит из далека

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

4 октября 2019 года наташа лучко #

делаю с подобной начинкой но дрожжевое тесто) а у Вас очень тесто понравилось
от меня++++ надо пробовать

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Я тоже на дрожжевом тесте такие делала ранее, но как-то раз нужно было быстренько испечь пироги, ждать, пока подойдёт дрожжевое тесто времени не было. Воспользовалась тестом на кефире. Осталась очень довольна результатом. Очень вкусно получилось!

Наталья, спасибо большое за интерес к рецепту

4 октября 2019 года Михеева76 #

Вауууу,и формовка суперская,и начинку такую любим.Танюшка,спасибо за рецепт

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое за высокую оценку моему рецепту и внимание

Начинка одна из любимых у меня

4 октября 2019 года wise1288 #

Татьяна! Пирожки необыкновенной вкусноты, прекрасная формовка

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за высокую оценку и внимание к рецепту

4 октября 2019 года virgola71 #

Танюша! Какие красавцы-пирожки!

Румяные, аппетитные, ароматные, вкусные!

Прекрасный рецепт!

Поздравляю с Поварёнком Дня!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Юлечка, солнышко, спасибо тебе большое за такую щедрую похвалу и поздравление!

мне очень приятно!

Угощайся пожалуйста пирожочками, очень вкусные

4 октября 2019 года virgola71 #

Спасибо большое, Танюша, за вкусняшечку!

Невероятно вкусные пирожки!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

4 октября 2019 года Kuss #

Славные пирожочки!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наталия, огромное спасибо!

Угощайтесь, очень вкусно

4 октября 2019 года Kuss #

Спасибо!!!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

На здоровье!

4 октября 2019 года Люда-Людмила #

Красота и вкуснота, Танечка!

Очень аппетитно!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за приятный комментарий!

Угощайся на здоровье

4 октября 2019 года Люда-Людмила #

Обязательно, творожок нужно купить.

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

А пока что у меня виртуально Угощайся

4 октября 2019 года Люда-Людмила #

Танюша, от твоих пирожков трудно отказаться, вкуснятина!

4 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Открытые пирожки с творогом и сыром

Ингредиенты для «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Открытые пирожки с творогом и сыром»:

Похожие рецепты

Луковый пирог с беконом

Пирог с заварным кремом

Манник с яблоками на белках

Творожный/щипаный пирог

Гороховые пирожки "От бабушки"

Яблочный пирог без яиц

Картофельные пирожки с капустой

Нежный орехово-грушевый пирог

Рождественский мандариновый пирог

Фотографии «Открытые пирожки с творогом и сыром» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!