Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
  • 15 октября 2019, 7:18
  • 2348

Картофельные вафли в духовке

Рецепт: Картофельные вафли в духовке

Картофельные вафли очень вкусные и невероятно лёгкие в приготовление.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные вафли в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1291.3 ккал
белки
48.4 г
жиры
25.2 г
углеводы
217.5 г
Порции
ккал
322.8 ккал
белки
12.1 г
жиры
6.3 г
углеводы
54.4 г
100 г блюда
ккал
153.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
3 г
углеводы
25.9 г


Рецепт «Картофельные вафли в духовке»:

1. Отвариваем картофель в мундире. Охлаждаем, очищаем и при помощи вилки превращаем в однородную массу.

2. Готовим вафельное тесто. Взбиваем при помощи венчика кефир и яйца добавляем соль, перец, паприку.

3. К кефирно-яичной массе добавляем муку, разрыхлитель, измельченный картофель и замешиваем тесто (чуть гуще чем на оладья).

4. Духовку разогреваем до 180%. Смазываем растительным маслом форму и выкладываем тесто ( у меня на одну ячейку ушло 3 ст. л. теста). Ставим вафли выпекаться на 15-20 мин. в зависимости от духовке.

5. Достаём готовые вафли из духовке, перекладываем на тарелку и подаём к столу.
Картофельные вафли можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно и с разными начинками ( творожный сыр, красная рыба, бекон, ветчина, икра, печень трески) включаем фантазию и творим кулинарные вкусности.
Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные вафли в духовке
Рецепт: Картофельные вафли в духовке

Картофельные вафли очень вкусные и невероятно лёгкие в приготовление.

Ингредиенты для «Картофельные вафли в духовке»:

Комментарии и отзывы

очень интересно)
подскажите, а вы не пробовали эти вафли делать в мультипекаре? ну, это такая штука, типа бутербродницы, но со сменными панелями. там есть панель для венских вафель. Интересно, получится ли эти вафли приготовить таким образом? Может, кто-то знает
Этот рецепт можно делать в электрической вафельнице.
Этот рецепт можно делать в электрической вафельнице.
спасибо! а сколько времени оно там печется, вы не знаете? Спасибо еще раз
Этот рецепт можно делать в электрической вафельнице.
спасибо! а сколько времени оно там печется, вы не знаете? Спасибо еще раз
сама себе отвечу если у кого-то вдруг такой же вопрос) 10 минут как раз достаточно. панель можно не смазывать. у меня адская машинка Редмонд, если что
Ответ для Kantarella
Пекутся от 4 до 7 минут в зависимости от того, какое количество теста вы положите и какая по мощности вафельница.
Ответ для kolesnikov 1983
А это идея! Спасибо
Чудесные вафли! Очень интересный рецепт! Красивый какой натюрморт!
Прелесть!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6029 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки