• 16 октября 2019, 5:02
  • 2258

Яично-луковые лепёшки

Рецепт: Яично-луковые лепёшки

Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Яично-луковые лепёшки»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2433.3 ккал
белки
131.5 г
жиры
66.6 г
углеводы
327.5 г
Порции
ккал
608.3 ккал
белки
32.9 г
жиры
16.7 г
углеводы
81.9 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
10.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Яично-луковые лепёшки»:

  • 1. Подготавливаем продукты. Отвариваем четыре яйца, остужаем и очищаем. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелёный лук нарезаем.

  • 1. Лук пассируем на сливочном масле. Даём немного остыть.

  • 2. Яйца нарезаем и смешиваем вместе с луком солим и перчим по вкусу.

  • 3. Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с кефиром до однородной массы солим перчим по вкусу.

  • 4. Добавляем натёртый сыр и перемешиваем.

  • 5. Добавляет муку постепенно и замешиваем тесто ( муки может уйти чуть больше или чуть меньше в зависимости от муки). Тесто не должно получится тугим, а должно немного липнуть к рукам.

  • 6. Делим тесто на равные части (у меня получилось четыре шарика)припыляем мукой.

  • 7. При помощи рук формируем лепёшку и выкладываем две ст. ложки начики.

  • 8. Сворачиваем лепёшку с начинкой в рулет. Не забывайте защипывать края.

  • 9. Сворачиваем получившийся рулет в улитку.

  • 10. И опять формируем лепёшку.

  • 11. Обжариваем лепёшки на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

  • Лепёшки готовы подаём к столу. Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яично-луковые лепёшки
Рецепт: Яично-луковые лепёшки

Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.

Ингредиенты для «Яично-луковые лепёшки»:

Комментарии и отзывы

Лепешки вошли на ура .
Аппетитные лепешки!
Замечательные, ароматные лепешки!
Классные лепёшки!
Спасибо
обжариваем на сухой сковороде?
Да у меня муж любит такие лепёшки на сухой сковороде
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 574 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки