Версия для печати
  • 16 октября 2019, 5:02
  • 1459

Яично-луковые лепёшки

Рецепт: Яично-луковые лепёшки

Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Яично-луковые лепёшки»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Яично-луковые лепёшки»:

1. Подготавливаем продукты. Отвариваем четыре яйца, остужаем и очищаем. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелёный лук нарезаем.

1. Лук пассируем на сливочном масле. Даём немного остыть.

2. Яйца нарезаем и смешиваем вместе с луком солим и перчим по вкусу.

3. Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с кефиром до однородной массы солим перчим по вкусу.

4. Добавляем натёртый сыр и перемешиваем.

5. Добавляет муку постепенно и замешиваем тесто ( муки может уйти чуть больше или чуть меньше в зависимости от муки). Тесто не должно получится тугим, а должно немного липнуть к рукам.

6. Делим тесто на равные части (у меня получилось четыре шарика)припыляем мукой.

7. При помощи рук формируем лепёшку и выкладываем две ст. ложки начики.

8. Сворачиваем лепёшку с начинкой в рулет. Не забывайте защипывать края.

9. Сворачиваем получившийся рулет в улитку.

10. И опять формируем лепёшку.

11. Обжариваем лепёшки на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Лепёшки готовы подаём к столу. Всем приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яично-луковые лепёшки
Описание: Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.
Тэги: обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Лепешки вошли на ура .
Аппетитные лепешки!
Замечательные, ароматные лепешки!
Классные лепёшки!
Спасибо
обжариваем на сухой сковороде?
Да у меня муж любит такие лепёшки на сухой сковороде
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook