kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня

16 октября 2019, 5:02
1768

Яично-луковые лепёшки

Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Яично-луковые лепёшки»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир (250 мл.) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2433.3 ккал	белки 131.5 г	жиры 66.6 г	углеводы 327.5 г
Порции
ккал 608.3 ккал	белки 32.9 г	жиры 16.7 г	углеводы 81.9 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 10.5 г	жиры 5.3 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Яично-луковые лепёшки»:

1. Подготавливаем продукты. Отвариваем четыре яйца, остужаем и очищаем. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелёный лук нарезаем.

1. Лук пассируем на сливочном масле. Даём немного остыть.

2. Яйца нарезаем и смешиваем вместе с луком солим и перчим по вкусу.

3. Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с кефиром до однородной массы солим перчим по вкусу.

4. Добавляем натёртый сыр и перемешиваем.

5. Добавляет муку постепенно и замешиваем тесто ( муки может уйти чуть больше или чуть меньше в зависимости от муки). Тесто не должно получится тугим, а должно немного липнуть к рукам.

6. Делим тесто на равные части (у меня получилось четыре шарика)припыляем мукой.

7. При помощи рук формируем лепёшку и выкладываем две ст. ложки начики.

8. Сворачиваем лепёшку с начинкой в рулет. Не забывайте защипывать края.

9. Сворачиваем получившийся рулет в улитку.

10. И опять формируем лепёшку.

11. Обжариваем лепёшки на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Лепёшки готовы подаём к столу. Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед ужин

Вкусы: луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160031/]Яично-луковые лепёшки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160031/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/15/31/2591696_25843-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыр твердый, Яйцо куриное, Кефир, Соль, Лук зеленый, Перец черный, Масло сливочное, Разрыхлитель теста.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яично-луковые лепёшки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/15/31/2591696_25843-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яично-луковые лепёшки" title="Рецепт: Яично-луковые лепёшки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления легкой, быстрой, вкусной горячей закуской, которая оставит вас сытыми надолго.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яично-луковые лепёшки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яично-луковые лепёшки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Яично-луковые лепёшки»:

Мука пшеничная Сыр твердый Яйцо куриное Кефир Соль Разрыхлитель теста Лук зеленый Перец черный Масло сливочное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 октября 2019 года aleksej kolesnikov163 #

Лепешки вошли на ура .

18 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

16 октября 2019 года Tatanj #

Аппетитные лепешки!

16 октября 2019 года mizuko #

17 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

16 октября 2019 года Ирушенька #

Замечательные, ароматные лепешки!

16 октября 2019 года Okoolina #

Классные лепёшки!

17 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2019 года Snikol #

обжариваем на сухой сковороде?

17 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Да у меня муж любит такие лепёшки на сухой сковороде

16 октября 2019 года мисс #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!