Вкусный и красивый мясной хлеб в беконе как в качестве горячего блюда, так и в качестве холодной нарезки!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 16 октября 2019, 20:09
- 1244
Мясной хлеб с тыквой и брынзой
Ингредиенты для «Мясной хлеб с тыквой и брынзой»:
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 г
- Тыква (мякоть) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Брынза — 150 г
- Бекон (сырокопченый в нарезку) — 300 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2733.5 ккал |
белки
111.2 г |
жиры
172.8 г |
углеводы
43 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Мясной хлеб с тыквой и брынзой»:
-
В фарш порубить мелко лук и чеснок, добавить яйцо, перемешать.
Добавить тертую на крупной терке - тыкву. -
Добавить соль, перцы по вкусу, хорошо размешать.
-
Подходящую форму обложить беконом так, чтобы края свисали.
-
Выложить плотно в форму половину фарша.
Брынзу порезать на бруски и положить ее в середину, слегка вдавливая в фарш. -
Выложить оставшийся фарш плотно, разровнять и закрыть свисающим беконом.
-
Готовить хлеб в форме в духовке при 170 градусах - 20 минут. Затем вынуть аккуратно рукавицами, слить из формы образовавшуюся жидкость и перевернуть на противень, выстеленный пекарской бумагой.
Поднять жар до 200 градусов и готовить еще минут 20 (до желаемой корочки на беконе) -
Готовый хлеб хорошо охладить в холодильнике, если будете подавать в качестве холодной закуски и порезать ломтиками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2019 года Jenna #
17 октября 2019 года Бархатные ручки #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
17 октября 2019 года Kuss #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
17 октября 2019 года sibir77 #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
17 октября 2019 года sibir77 #
17 октября 2019 года мисс #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
17 октября 2019 года lenkafe #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
17 октября 2019 года красавица киса #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 октября 2019 года Ирушенька #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 октября 2019 года Vishnja #
17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 октября 2019 года Просто Мэри #
16 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: