• 17 октября 2019, 14:07
  • 8753

Курица с овощами в рукаве

Рецепт: Курица с овощами в рукаве

Осеннее время-начало приготовления горячих блюд в духовке. Курицу в рукаве можно поручить приготовить даже домашним, что я и сделала, убегая на работу. Главное-замариновать всё в любимых специях. Остальное сделает за Вас духовка. Овощи можно дополнять по вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в рукаве»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2598 ккал
белки
300.1 г
жиры
60.3 г
углеводы
214.5 г
Порции
ккал
433 ккал
белки
50 г
жиры
10.1 г
углеводы
35.8 г
100 г блюда
ккал
93.8 ккал
белки
10.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
7.7 г


Рецепт «Курица с овощами в рукаве»:

У меня курочка молодая, без лишнего жира.

Подготовить специи.

А также из домашних заготовок: перемолотые укроп с солью и чеснок присоленный.

Просто перемолоть чеснок любым способом и слоями посолить. Хранить в холодильнике. Активно пользуем.

Обмазать курицу большей частью специй на час, остальное-на овощи.

Все овощи почистить, нарезать.

И тоже обвалять в специях.

Курицу через час поместить в центр рукава. Рукав потом проколоть в 2 местах.

По краям распределить овощи.

Завязать края рукава, поднять концы кверху и поставить форму в духовку на час при 200*.

Через час разрезать рукав и зажарить курочку сверху, поставив в духовку ещё на 35-40 мин. Проколоть ножом грудку. Сверху полить вытопившимся соком.

Можно подать в форме для запекания. Я перенесла в красивую посуду для подачи.

Итак, посмотрим, как курочка проготовилась.

Угощаемся!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами в рукаве
Рецепт: Курица с овощами в рукаве

Осеннее время-начало приготовления горячих блюд в духовке. Курицу в рукаве можно поручить приготовить даже домашним, что я и сделала, убегая на работу. Главное-замариновать всё в любимых специях. Остальное сделает за Вас духовка. Овощи можно дополнять по вкусу.

Ингредиенты для «Курица с овощами в рукаве»:

Фотографии «Курица с овощами в рукаве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Всегда вкусно, сытно и красиво - ее Величество Курочка!
У меня в этот раз преобладала молодая морковь, остальные овощи выполняли роль овощной подушки Спасибо за великолепную подачу рецепта!
Да,молодая морковка супер,везде хороша! Очень приятно,Олечка,что курочка в рукаве понравилась))) Спасибо за яркую фоточку!
Вам спасибо за рецепт!
Танюша, спасибо за рецепт!!!
Правда, у нас была не целая курица - не любим белое мясо, но окорочка вышли классно!
В первый раз готовила в рукаве)))
Овощи взяла те, что были дома - муж пожалел, что картошки было мало, а мне больше морковка понравилась!!!
Да,картошечка (да и морковка тоже) пропитывается от курочки,нарасхват идёт! Наденька,спасибо за приготовление и фото аппетитной домашней трапезы! Надеюсь,повторите ещё не раз!
Обязательно!!! Не думала, что это будет так легко)))
Аппетитно вкусно, сытно
Валечка,спасибо)))
А если готовить окорочка куриные, полтора часа немного для них будет?
Окорочка тоже разного размера бывают,но,думаю,быстрее будут готовы в любом случае.
Танечка, замечательное блюдо, очень красиво, аппетитно и вкусно!
Спасибо,Лорочка)))
Вкуснота в любое время года!
Ага,и в пир и в мир! Спасибо,Валечка!
Как аппетитно! Люблю рецепты, когда всё готовится просто, но в результате получается очень вкусно.
Меня заинтересовала идея с присоленным чесноком. Скажите пожалуйста, в каких соотношениях вы смешиваете чеснок с солью , как измельчаете чеснок и долго ли это хранится в холодильнике?
Спасибо! Мне подсказала торговка чесноком.Муж утрамбовывал в мини баночки слоями и по щепотке крупной соли сверху и опять чеснок...Если открыть баночку и брать чеснок-он немного желтеет,но в закрытых баночках пока не поменял цвет.
Надо на ужин приготовить, вкусно и быстро!
На здоровье,Елена!
Андрей,спасибо!
Прекрасная курочка!
Делаю постоянно, когда дети приезжают в гости, невестка обожает, но без карри, его не переносит.
Спасибо,Светуль,за поддержку!
Татьяна, красивое какое, сытное блюдо!
Ируша,благодарю)))
Ну вот прям в точку осенний натюрморт!!отличная курочка!!!
Совпали цвета осени,правда! Спасибо)))
Очень аппетитная курочка, Танечка!! И овощи составили классную компанию !
Приятно тебя видеть,Аллочка!
Вкусно и сытно!!!
Соглашусь,Жанночка!
Вкусно во все времена!
Точно,кулинарная классика,Наташ)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 3742 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки