• 21 ноября 2019, 3:17
  • 13677

Тарталетки с салатом из фасоли

Рецепт: Тарталетки с салатом из фасоли

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат из фасоли для Новогоднего стола. А для креативности советую подать его в тарталетках, сделанных быстро и просто из тостового хлеба.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Тарталетки с салатом из фасоли»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1866.5 ккал
белки
74.7 г
жиры
80 г
углеводы
212.7 г
Порции
ккал
466.6 ккал
белки
18.7 г
жиры
20 г
углеводы
53.2 г
100 г блюда
ккал
179.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
7.7 г
углеводы
20.5 г

Рецепт «Тарталетки с салатом из фасоли»:

  • Для приготовления этого салата можно брать готовую консервированную фасоль. Но так как у меня фасоли своей в избытке, то готовлю из сухой фасоли. Фасоль заранее замачиваем и отвариваем до готовности.

  • Лук режем мелкими кубиками и до прозрачности обжариваем на растительном масле.

  • Кладём к луку фасоль и томатный кетчуп, перемешиваем и тушим на среднем огне 15 минут.
    Даём фасоли в томате остыть.
    Если у вас консервированная фасоль в томате, то просто обжарьте лук и смешайте с фасолью.

  • Берём ветчину, у меня куриная или вареное куриное филе, режем мелкими кубиками и кладём к фасоли.

  • Добавляем тёртый сыр, выдавливаем чеснок.

  • Кладём маринованные огурцы, порезанные мелкими кубиками.

  • Добавляем по необходимости соль, заправляем салат майонезом, перемешиваем.

  • Подаём салат охлаждённым, посыпав зелёным луком.

  • Для более презентабельной подачи и для фуршетного стола предлагаю подать этот салат в тарталетках из тостового хлеба.
    Берём тостовый хлеб. Если он не совсем свежий, рекомендую прогреть 10 секунд в микроволновке. Раскатываем тост из хлеба скалкой. Отрезаем уголок.

  • Сворачиваем тост, закрепляем зубочисткой.

  • Из оставшегося уголка тоста отрезаем кусочек и вставляем внутрь заготовки тарталетки, чтобы салат не выпадал.
    Ставим тосты в форму и отправляем в духовку слегка подсохнуть на 10 минут при 200 градусах.

  • В готовых тостах убираем зубочистки и начиняем салатом (непосредственно перед подачей). Посыпаем сверху пёрышками зелёного лука.
    Счастливого Нового года!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарталетки с салатом из фасоли
Рецепт: Тарталетки с салатом из фасоли

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат из фасоли для Новогоднего стола. А для креативности советую подать его в тарталетках, сделанных быстро и просто из тостового хлеба.

Ингредиенты для «Тарталетки с салатом из фасоли»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, ух ты! Как изысканно!
Очень празднично, Светлана, Умница!
Интересно, необычно, красиво и вкусно!
Классная идея приготовления тарталеток!
Светлана, очень креативно и необычно!!! Отличный салат и идея!
Необычно. Замечательная подача.
Вкусный салатик! Оригинальная подача!
какая красота!!
Отличная идея! очень красиво
Классно!
Шикарная подача Прекрасный рецепт
Светик, чудесный салатик и эффектная подача тарталеток Удачи!!
Необычная подача
Шикарная подача Прекрасный рецепт
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки