• 21 ноября 2019, 11:22
  • 2931

Отбивные из свинины

Рецепт: Отбивные из свинины

✅ Оочень вкусные и сочные отбивные из свинины просто готовить, весь процесс займет у вас не более часа. По моему рецепту они получаются с очень хрустящей корочкой снаружи, мягким и нежным мясом внутри.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины»:

Отбивная

Льезон

Панировка

Для жарки

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2387.2 ккал
белки
138.3 г
жиры
175.5 г
углеводы
69.7 г
Порции
ккал
298.4 ккал
белки
17.3 г
жиры
21.9 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
231.8 ккал
белки
13.4 г
жиры
17 г
углеводы
6.8 г


Рецепт «Отбивные из свинины»:

Как приготовить отбивную из свинины:
1. Разрезаем мясо на небольшие кусочки и отбиваем.

2. Маринуем отбитое мясо: соль, перец, чесночная смесь (чеснок+ соевый соус), приправа для мяса (по желанию). Оставляем мариноваться минут на 20.

3. В это время делаем льезон: смешиваем молоко, муку, яйца и все хорошо взбиваем венчиком.

4. Замаринованное мясо окунаем в льезон, после с панировочные сухари и на горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Из данного количества ингредиентов получается 8 отбивных.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из свинины
Описание: ✅ Оочень вкусные и сочные отбивные из свинины просто готовить, весь процесс займет у вас не более часа. По моему рецепту они получаются с очень хрустящей корочкой снаружи, мягким и нежным мясом внутри.


Фотографии «Отбивные из свинины» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отбивные не бывают не вкусными, это всегда праздник живота! Дарья, спасибо за рецепт.
Это точно! Что может быть лучше куска мяса))))
Спасибо большое за отзыв
Приготовила отбивные на сынулин день рождения. Мариновала несколько часов. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт!
Приготовила по Вашему рецепту, правда мариновала ночь - вкуснейшие отбивнушки получились! Я хоть и не новичок в кулинарии, но всегда они у меня были суховаты. Теперь только по этому рецепту буду готовить.
Оооо... спасибо Вам огромное за фото и такой чудесный отзыв
Я безумно рада, что Вам понравилось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки