Новогодние блюда почему то хочется готовить особенно красивыми. Ведь праздник то самый волшебный, самый желанный. Надеемся что за порогом Нового года ждут нас чудеса и счастье... Дедушка Мороз приготовил подарки... Порадуем и мы гостей котлетами - ёлочками, угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 29 ноября 2019, 17:24
- 1780
Котлеты "Праздничные"
Ингредиенты для «Котлеты "Праздничные"»:
- Говядина — 800 г
- Лук репчатый — 150 г
- Сливки (10-15%) — 4 ст. л.
- Чернослив — 50 г
- Помидоры черри (вяленые) — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода — 60 мл
- Кетчуп — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1887.2 ккал |
белки
156.6 г |
жиры
120.7 г |
углеводы
48.1 г |
| Порции | |||
| ккал 314.5 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Котлеты "Праздничные"»:
-
Говядину нарезать на куски.
-
Измельчить мясо и лук на мясорубке, решётка крупная.
Чернослив и сушёные помидоры-черри нарезать и добавить к мясу. -
Влить сливки и воду, посолить, заправить перцем и тщательно отбить фарш.
-
Разделить на 6 частей, по 170 г. (плюс/минус).
-
Сформовать ёлки- треугольники, выложить на противень.
-
Майонезом и кетчупом нанести сеточки-гирлянды.
-
Запекать при 180-190 градусах 40 минут,
ориентируйтесь на особенности Вашей духовки.
Подать горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
Оригинальные котлетки
29 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Tatanj #
29 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Okoolina #
29 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: