Очень вкусная закусочка, в меру пикантная и остренькая... всегда покупала на рынке, а вот сейчас рассказали рецепт - получается точно также
Юличка0802 deletedПоваренок 3 уровня
- 10 декабря 2008, 14:17
- 10762
Желтая капусточка
Ингредиенты для «Желтая капусточка»:
- Капуста цветная — 1 шт
- Вода — 1 л
- Сахар — 1 стак.
- Уксус — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 1/4 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Специи (для корейской морковки) — 1 упак.
- Куркума (для цвета) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3-4 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3634.2 ккал |
белки
27.9 г |
жиры
254.8 г |
углеводы
315.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Желтая капусточка»:
Капусту замочить на час в подсоленной воде.
Разобрать на соцветия.
Сварить маринад (в воду добавить уксус, масло, сахар, соль, куркуму). Дать закипеть, пусть слегка кипит минут 5.
Кипящим маринадом залить соцветия, когда остынет добавить давленный чеснок и специи. Перемешать и оставить на 5 -6 часов, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!!!
Разобрать на соцветия.
Сварить маринад (в воду добавить уксус, масло, сахар, соль, куркуму). Дать закипеть, пусть слегка кипит минут 5.
Кипящим маринадом залить соцветия, когда остынет добавить давленный чеснок и специи. Перемешать и оставить на 5 -6 часов, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2008 года Хомячок #
Я обожаю эту капустку, теперь сама смогу делать
15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Хомячок #
10 декабря 2008 года свет13 #
15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года JessyBri #
15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года wowan5 #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года wowan5 #
15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года Pachita #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года Александер deleted #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года xsenia #
10 декабря 2008 года tamada1 #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года xsenia #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года Фрау Марта #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года Виколь #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года Meotida #
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года ли-ли-я #
Такую,действительно,легче самой сделать,
чем покупать!
10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: