Представляю вашему вниманию овощную закуску на все случаи. Ее можно подать к мясу, рису, макаронам и как самостоятельное блюдо. При минимальном количестве ингредиентов получается отличная, ароматная закуска. Подается она в любом виде - горячая, теплая, холодная - кому как нравится.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 6 декабря 2019, 0:11
- 3690
Морковь с зеленым горошком и беконом
Ингредиенты для «Морковь с зеленым горошком и беконом»:
- Морковь (250 г) — 2 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 250 г
- Бекон (полукопченый) — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 20 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Смесь перцев — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Укроп — 2 веточ.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1024 ккал |
белки
35.5 г |
жиры
69.1 г |
углеводы
67.9 г |
| Порции | |||
| ккал 256 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Морковь с зеленым горошком и беконом»:
-
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом,
выложить натертую морковь и давленый чеснок - все вместе обжарить две-три минуты.
Снять со сковороды на тарелочку. -
В эту же сковороду кладем нарезанный полукопчёный бекон, обжариваем с минуту и добавляем нарезанный лук.
Обжариваем все вместе минуты две на среднем огне, все время помешивая. -
Возвращаем в сковороду морковь и все перемешиваем.
-
Добавляем зеленый горошек из морозилки, поливаем лимонным соком, все вместе тушим минуту-полторы, чтобы прогрелся горошек.
-
Наша овощная закуска готова, посыпать ее нарезанным укропом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Отлично такая закусочка подойдет к "Макаронным гнездам с мясом в соусе"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161403/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161403/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2019 года Okoolina #
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года tatabilga-2015 #
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года ААСК #
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года мисс #
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года mazziadri #
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #
Идеальная, чудесная пара у тебя получилась
Удачи, дорогая!
6 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: