Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

1 февраля 2020, 20:06
40187

Пирог "Вата"

Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen! Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер! И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом! За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Пирог "Вата"»:

Тесто

Заливка

Пудинг ванильный (для варки, 40 г) — 1 пач.
Молоко — 400 мл
Сахар — 2 ст. л.
Стружка кокосовая — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3015.4 ккал	белки 48.2 г	жиры 129.8 г	углеводы 420.5 г
Порции
ккал 251.3 ккал	белки 4 г	жиры 10.8 г	углеводы 35 г
100 г блюда
ккал 249.2 ккал	белки 4 г	жиры 10.7 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Пирог "Вата"»:

Итак, наши продукты!
Рецепт рассчитан на пол порции. Если хотите испечь пирог на стандартный противень 30×40 см, увеличьте норму продуктов вдвое.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем минут 5.
Добавляем растительное масло и газированную воду, перемешиваем. Я всё взбивала.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в яичную смесь. Перемешать. Можно и дальше перемешивать с помощью миксера.
Тесто получается не густое, скорее жидкое - вот такое.
Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки, с бортиками. Размер формы 25*20 см. У меня рамка такого размера - хотела получить ровные края пирога после выпечки.
Выпекаем 20-25 мин. при 200 градусах. Но, смотрим по своей духовке!
Для заливки, сначала жарим на сухой сковороде без жира кокосовую стружку. Жарится быстро, не отходим и мешаем. Жарим до светло-коричневого цвета.
Когда пирог готов, варим пудинг.
Варим, как указано на инструкции, но молока берём 400 мл, а не указанные 500.
Вынимаем пирог из духовки.
Горячий пирог заливаем горячим пудингом и посыпаем сразу же кокосовой стружкой. Действовать надо быстро, пока пудинг "послушный " и хорошо ложится. Поэтому этого шага у меня нет
Ставим охлаждаться.
Освобождаем пирог от формы.
Нарезаем и наслаждаемся!
Кусочек для именинницы!
Угощайтесь, Поварята!
Поближе!
Такие пушистые кусочки!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак ужин

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162870/]Пирог "Вата"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162870/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/01/01/2661263_68197-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen!
Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер! 
И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом!
За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Вода газированная, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Пудинг ванильный, Молоко, Стружка кокосовая.
Тэги: обед, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Вата"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/01/01/2661263_68197-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Вата" title="Рецепт: Пирог Вата"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen!
Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер! 
И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом!
За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Вата"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162870/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Вата"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Вата"»:

Яйцо куриное Сахар Вода газированная Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Пудинг ванильный Молоко Стружка кокосовая

Тэги: обед, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Вата"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 февраля 2020 года nelliundco #

Интересный пирог

, восхитительный разрез

. Первый раз слышу о таком пироге

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

Рада познакомить с новым рецептом нового пирога!

1 февраля 2020 года лялич #

Лара, какой интересный пирог, целый тортик.

Утянула.

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Лорочка! Утягивай на здоровье! Останешься довольна!

1 февраля 2020 года лялич #

Даже не сомневаюсь.

1 февраля 2020 года стажер #

Растрогана до глубины души, Ларочка! Так взволнована, что не могу стройно выразить всё, что хочу сказать. Спасибо тебе, дорогая за такой шикарный подарок. Крепко обнимаю и целую .Я плачу...от радости

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ритуль! Я рада, что ты рада!

Извини, что не тортик

, но этот пирог тоже очень душевный

. Пусть твоя жизнь всегда будет также легка, приятна, вкусна, как этот пирог! Люблю тебя! С Днём Рождения, моя хорошая!

1 февраля 2020 года стажер #

1 февраля 2020 года tkachovasveta #

сладкая вата

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

А тебе лишь бы смеяться

1 февраля 2020 года tkachovasveta #

могу, люблю

1 февраля 2020 года inna_2107 #

Прекрасный пирог!

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка! Угощайся!

1 февраля 2020 года акчуч #

Ах, ах, ах, какой шикарный пирожок! разрез обалденный! Сразу захотелось продегустировапть. И как всегда начну с вопроса. Ларисочка, какую именно воду надо брать: газированная сладкая или минеральная газированная? Или обычная вода газированная?

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Привет, Олечка! Рада твоему визиту, очень! Спасибо, дорогая! На счет воды. Обычная простая газированная вода - можно и минеральную, но не сладкую. Сейчас поставлю в рецепте. Я брала самую дешевую сильно газованную. Мы не пьем газированные воды - специально купила маленькую бутылочку для рецепта. Возьми на свой вкус, но не сладкую. И ещё... Если хочешь нормальный пирог, на стандартный противень - продукты увеличь вдвое. Изначально рецепт был на стандартный противень, но нам много и я сделала пол нормы. Готовь с радостью, Олечка!

1 февраля 2020 года акчуч #

Дочка уже покупает минеральную воду!!!

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Моя ж ты сладкая!

1 февраля 2020 года акчуч #

↑Ответ для Kleine Hase

Ларисочка, если увеличить норму, то какого размера должна быть форма?

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Оль, обычный противень 30*40 см.

1 февраля 2020 года акчуч #

ОК

1 февраля 2020 года Липач Галина #

Какой красивый и аппетитный пирог !!!

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Галочка! Спасибо, дорогая! Угощайся!

1 февраля 2020 года специалист # (модератор)

Риточке повезло: такое угощение в подарок!

а уж вставочки с зайчиками - отпад!

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, Светик! Зайчики - это же святое

Угощайся, дорогая!

1 февраля 2020 года Silverina1 #

Какой интересный пирог, Ларис!

Аппетитно выглядит

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Привет, Леночка! Спасибо за твою оценку!

1 февраля 2020 года jannasimf #

Лариса, отличный подарок для именинницы!

Нежный и вкусный пирог!

1 февраля 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанночка! Спасибо за такие теплые слова! Угощайся!

12 июня 2020 года virgola71 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Восхитительный, нежный, аппетитный пирог у тебя получился!

12 июня 2020 года jannasimf #

Юлечка, спасибо большое! Угощайся, дорогая. С чайком очень вкусно!

12 июня 2020 года virgola71 #

Какой вкусный пирог!

Спасибо огромное, милая Жанночка, за щедрость и гостеприимство!

13 июня 2020 года jannasimf #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Вата"

Ингредиенты для «Пирог "Вата"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Вата"»:

Похожие рецепты

"Сердечко" пирог с маком

Яблочный пирог с начинкой "По-новому"

Швейцарский яблочный пирог

Пирог-пицца с тремя начинками

Пирожки из творожного теста

Сырный пирог с грушами

Творожный пирог с ягодами

Ароматный капустный пирог

Пирог из лаваша с сыра

Фотографии «Пирог "Вата"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!