Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

14 декабря 2008, 14:52
7846

Торт "Клюквенная сказка"

Песочные коржи с орешками, пропитанные клюквенным сиропом, с лeгким белковым кремом, с нежной кислинкой клюквы!!! Попробуйте мою "Клюквенную сказку"!!!

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Клюквенная сказка"»:

Желток яичный — 3 шт
Сахар — 2,5 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сода гашеная уксусом (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Орехи грецкие — 150 г
Белок яичный — 3 шт
Клюква — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5829.7 ккал	белки 76.1 г	жиры 327 г	углеводы 724 г
100 г блюда
ккал 378.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 21.2 г	углеводы 47 г

Рецепт «Торт "Клюквенная сказка"»:

Желтки растереть с сахаром, и щепоткой соли, при помощи миксера.
Сливочное масло или маргарин растопить и немного остудить.
Добавить в тесто.
+ сода погашенная уксусом.
И просеянная мука.
Добавить измельчённые орешки.
Форму смазать сливочным маслом, разогреть духовку до 180 градусов, и выпечь два коржа.
Для пропитки и крема, клюкву (немного оставить для украшения) измельчить в блендере.
Добавить сахар и сварить клюквенное варенье (если покажется сильно густо, можно добавить немного воды в процессе варки).
Для крема, взбить охлаждённые белки до состояния крепкой пены, потом постепенно добавлять сахар, не прекращая взбивать.
Часть нашего варенья добавляем в крем.
А дальше у меня сели батарейки, но торт я всё же собрала. Коржи пропитать вареньем. Промазать кремом, захватывая и бока торта. Украсить клюквой. Дать пропитаться минимум часик. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт торт песочный

Вкусы: сладкий клюквенный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16340/]Торт "Клюквенная сказка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16340/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/839/83927.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Песочные коржи с орешками, пропитанные клюквенным сиропом, с лeгким белковым кремом, с нежной кислинкой клюквы!!! Попробуйте мою "Клюквенную сказку"!!!

Ингредиенты: Желток яичный, Сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Орехи грецкие, Белок яичный, Клюква.
Тэги: десерт, торт, песочный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Клюквенная сказка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/839/83927.jpg" alt="Рецепт: Торт "Клюквенная сказка"" title="Рецепт: Торт "Клюквенная сказка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Песочные коржи с орешками, пропитанные клюквенным сиропом, с лeгким белковым кремом, с нежной кислинкой клюквы!!! Попробуйте мою "Клюквенную сказку"!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Клюквенная сказка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2968/">песочный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Клюквенная сказка"

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Клюквенная сказка"»:

Желток яичный Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Орехи грецкие Белок яичный Клюква

Тэги: десерт, торт, песочный

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 декабря 2008 года shock #

это не просто сказка, а зимняя сказка! очень красиво получилось!

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!!

14 декабря 2008 года viva #

Тортик супер.

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

14 декабря 2008 года Улитыч #

Вкусный какой тортик,у-у-у-у!Наемся всего,что здесь девочки готовят и скоро в двери не войду!

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Ага, мой муж тоже так говорит, а я говорю, что лично для него будем расширять!

14 декабря 2008 года Pachita #

Юльчик!Обалденный тортик!

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!!!!!

14 декабря 2008 года Meotida #

мммммммммм...вкусняшечка, Юленька, тортик восхитительный..такой витаминный+++++++++

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибооооооо!!!!!!!!!

14 декабря 2008 года Равиля deleted #

красота!!!

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

14 декабря 2008 года Захаренок #

Действительно сказка

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!!!!!!

14 декабря 2008 года Olga NNN #

Очень вкусная сказка!!!

+++

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible #

Юляш, какая же вкуснотища! Обожаю все с клюквой, отличный торт!

+++

14 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Клюквенная сказка"

Ингредиенты для «Торт "Клюквенная сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Клюквенная сказка"»:

Похожие рецепты

Торт "Муравейник" без сгущенки

Сметанный торт с белковым кремом

Кукурузный торт "Фиолет"

Торт "Поленница"

Желтый пирог

Торт "Настроение"

Торт "День Рождения"

Торт "Брусничная нежность"

Торт песочный с джемом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!