• 13 апреля 2020, 0:15
  • 11227

Печенье морковное

Рецепт: Печенье морковное

Можно печь на сметане или йогурте, но я испекла на кефире. Такой богатый состав делает печенье привлекательным на вид и вкус. Хотите, добавляйте корицу, у меня куркума для усиления цвета. Внутри мягкое, сверху в корочке. Получается много.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье морковное»:

Время приготовления:

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2702.5 ккал
белки
45.5 г
жиры
118.2 г
углеводы
368.2 г
Порции
ккал
77.2 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
314.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
13.7 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Печенье морковное»:

  • Кефир соединить с маслом без сильного запаха. Можно кунжутное, любое ореховое.

  • Всыпать сахар. Сладкоежкам можно увеличить.

  • И ваниль.

  • Муку половину.

  • Соль, куркуму.

  • Мелко натереть морковку.

  • Изюм всыпать и подсушенные семечки.

  • Далее муку подсыпала, пока тесто не стало прилипать к стенкам и рукам. Может муки и больше взять тесто.

  • Разделить тесто пополам.

  • Скатать в колбасу и нарезать на части.

  • Скатать в шарики.

  • Прижать вилкой.

  • Выпекать в разогретой до 200* эл. духовке 20 мин.

  • Можно украсить остывшее печенье глазурью, шоколадом...

  • Или просто посыпать пудрой.

  • Печенье полумягкое, хорошо разламывается.

  • Самое вкусное-сразу из духовки.















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье морковное
Рецепт: Печенье морковное

Можно печь на сметане или йогурте, но я испекла на кефире. Такой богатый состав делает печенье привлекательным на вид и вкус. Хотите, добавляйте корицу, у меня куркума для усиления цвета. Внутри мягкое, сверху в корочке. Получается много.

Ингредиенты для «Печенье морковное»:

Фотографии «Печенье морковное» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Аппетитное печенье!
Спасибо большое)))
Мне печенье понравилось,воздушное получилось. Единственное я заменила пшеничную муку на ржаную.Остальное как в рецепте.Буду готовить ещё,спасибо за рецепт
Замену муки приветствую!))) Ещё овсяные хлопья перемалываем в муку и добавляем в выпечку...,дешевле,чем мука овсяная получается. Огромное спасибо за отзыв,Танечка)))
Вкусное печенье. В шагах пропущен разрыхлитель, ну или я не заметила. Добавила уже почти в конце замеса. Выпекала при 180, 25 минут. добавляла грецкие орехи. Про изюм забыла ))) хоть и замочила. Делала на домашнем йогурте. Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за чудесное исполнение печенья и ангелочка на фото))) Разрыхлитель вместе с солью и куркумой,даже ложечка с ним,но написать забыла))) Да,любые орехи можно!
Если положить сметану вместо кефира, то сколько класть масла? Когда класть морковь? Можно вместо моркови яблоко?
Можно твёрдое яблоко,только цвет не будет такой яркий у печенья. А про жидкий состав...,просто добиться 200 мл в сумме. Морковь я ввела,когда половина муки всыпана-так легче вымешивать. Удачи!
Спасибо.
Здравствуйте!! А можно кефир заменить сметаной?
Можно, тогда разведите сметану до консистенции кефира молоком или водой.
Доброго времени суток. А яйцо не нужно?
Нет,яйцо не надо,очень удобно!
Оболденное печенье 🍪 все мои в шоке. Спасибо за рецепт.
Юрий,огромное удовольствие получить Ваш фото-отчёт о приготовление! Очень-очень рада)))
аппетитное, яркое печенье
Спасибо,Светуль!
ааааа, морковные печенюшки
Дааааааа)))) Особенно для тебя,Зоечка!
Ох, какое манящее печенько! Морковная выпечка вообще мой фаворит, а такое вот печенье - ну очень хочется испечь!
На здоровье,Женечка!
Спасибо)))
Прекрасное, аппетитное, яркое печенье
Очень рада,Танечка!
Танечка, ароматное, чудесное печенье!
Спасибо,Светочка!
Классные печеньки
Рада,Нелличка!
Олечка,спасибо!
вкусно-красиво!
Спасибо,Наташ!
Танечка, прелестное, ароматное, яркое печенье! Очень интересный рецепт!
Ирочка,спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки