Рецепт: Печень индейки под луковой шапкой

15 апреля 2020, 21:30

Автор: Nitrox

Поварёнок 1 уровня

15 апреля 2020, 21:30

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов

Описание: Печень индейки под луковой шапкой с бальзамическим соусом. Любителям печени индейки и куриной печени посвящается. Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Можно приготовить как закуску или подать как основное блюдо.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Предназначение:
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол: Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

Ингредиенты для "Печень индейки под луковой шапкой":

Печень индюшиная — 300 г
Лук репчатый (Большая луковица) — 1 шт
Масло оливковое (Любое растительное масло можно использовать) — 3 ст. л.
Бальзамик (Любой бальзамический крем, но не белый) — 3 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.

Рецепт "Печень индейки под луковой шапкой":

Печень индейки промываем, просушиваем бумажным полотенцем и режем пополам. Солим и перчим.

Разогреваем сковороду, наливаемся растительное масло. На разогретую сковороду выкладываем печень. Обжариваем с каждой стороны по 3, 5 минуты.

Перекладываемся печень на тарелку. Можно накрыть чтобы не остыла.

Нарезаный полукольцами лук выкладываем в ту же сковороду и обжариваем на том же масле, на котором жарили печень. Если масла мало, то добавим ещё немного.

Лук обжариваем минут 5-6, до мягкости. Добавляем бальзамический крем.

Перемешиваем лук с бальзамическим кремом ( не уксусом👆 7995;) 15 секунд. Выкладываем лук на печень. Готово😊
Можно подавать с брусничным соусом и зеленью.🌿
Приятного аппетита!👍&# 127995;

Вкусы: кисло-сладкий печеночный луковый

Тэги: второе закуска обед ужин праздник

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164135/]Печень индейки под луковой шапкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164135/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/15/26/2692003_44606-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Печень индейки под луковой шапкой с бальзамическим соусом. Любителям печени индейки и куриной печени посвящается. Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Можно приготовить как закуску или подать как основное блюдо.

Ингредиенты: Печень индюшиная, Лук репчатый, Масло оливковое, Бальзамик, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164135/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Печень индейки под луковой шапкой" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/15/26/2692003_44606-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164135/">Печень индейки под луковой шапкой</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Печень индейки под луковой шапкой с бальзамическим соусом. Любителям печени индейки и куриной печени посвящается. Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Можно приготовить как закуску или подать как основное блюдо.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7">Блюда из  мяса</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210">Горячие блюда из мясных субпродуктов</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5720/">Печень индюшиная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609/">Бальзамик</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164135/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?