• 20 мая 2020, 14:43
  • 29438

Ленивый куриный рулет с сыром

Рецепт: Ленивый куриный рулет с сыром

Замечательный куриный рулет с сыром и специями. Делается легко, быстро и получается очень вкусно. Прекрасно смотрится на праздничном столе, также можно взять с собой и на работу, и на пикник.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Ленивый куриный рулет с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.6 ккал
белки
156.7 г
жиры
14.8 г
углеводы
7.4 г
Порции
ккал
140.9 ккал
белки
26.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
1.2 г
100 г блюда
ккал
117.4 ккал
белки
21.8 г
жиры
2.1 г
углеводы
1 г

Рецепт «Ленивый куриный рулет с сыром»:

  • Куриное филе разрезать вдоль на две части. У меня было два филе.

  • Отбить тонко через пленку.

  • Сыр натереть на крупной терке

  • Взять фольгу в два слоя, смазать ее растительным маслом.
    Теперь начинаем собирать рулет.
    Филе солим, перчим по вкусу и посыпаем специями, я взяла для курицы и грибную.
    На филе распределяем тертый сыр.

  • Далее все слои повторяем, чередуем мясо и сыр, плотно прижимаем.

  • Заворачиваем в фольгу плотно, чтобы слои не сместились.
    Запекаем в духовке 40 минут при 180-200*С.

  • Готовый рулет аккуратно разворачиваем, на фольге виден образовавшийся бульон.
    Перекладываем рулет на новый чистый лист фольги и заворачиваем его, оставляем остывать.

  • Такой рулет надо нарезать только холодным. Охлаждаем его в холодильнике 1,5-2 часа или 30 минут в морозилке.

  • Отрезаем кусочек и используем вместо колбасы на бутерброд - и вкусно, и полезно.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивый куриный рулет с сыром
Рецепт: Ленивый куриный рулет с сыром

Замечательный куриный рулет с сыром и специями. Делается легко, быстро и получается очень вкусно. Прекрасно смотрится на праздничном столе, также можно взять с собой и на работу, и на пикник.

Ингредиенты для «Ленивый куриный рулет с сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ленивый куриный рулет с сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень простой и вкусный рецепт,всем понравилось. Завернула как рулет ,не слоями. В фольге. Сыр не вытек,рулет не сухой, сыр дополняет курицу. Спасибо!
Наташа, как вкусно!!! Очень! Готовить легко и просто! А результат очень порадовал. Отлично нарезала, без проблем. Вкусно, сочно, ароматно, сырно! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, благодарю за фотоотчет, очень симпатичный рулет у тебя получился!
Вкусненько получилось, но чуток суховато. Надо с каким-нибудь соусом употреблять или, если на бутерброд, то с маслом. Я использовала абхазскую приправу для курицы и грибной порошок из шампиньонов. И у меня сыр вытек из рулета, я его собрала лопаткой и при перекладывании в новую фольгу, облепила по краям рулета, и плотно прижала фольгой.
Спасибо за фото к рецепту!
Скажите, пожалуфста, при нарезке, не ломается на слои? Илея понравилась. Забираю в копилку.
У меня не ломался.
Решила добавить помидор для сочности, но он оказался не в тему. В принципе, задумка не плохая. Легко готовится, получается хороший крепкий рулет. Но с приправами слабо. Надо что-то придумать, чтоб вкус был более насыщенный.
Почему-то очень мало отзывов от приготовивших. А у всех, кто пытался приготовить, что-то пошло не так...
Рулет получился вкусный. Я ещё добавила зимний чеснок. Но сыр из рулета вытек. Возможно я сильно отбила курицу. . А может такое качество сыра текучее. Вся фольга оказалась в сыре. Но как вариант закуски можно использовать
Благодарю за фотоотчет!Я думаю это такой сыр ,я тоже филе очень тонко отбивала,но у меня сыр не потек.
Рецепт понравился, только у меня был фарш свинина-говядина. Филе куриного не было. В фарш добавила - порезанный укроп, среднюю луковицу и 150 грамм свежих шампиньонов мелко порезала, и обжарила на подсолнечном масле. Выдавила два зубчика чеснока и немного молотой смеси перцев. Остальное сделала как в рецепте. Получился вкусный пикантный рулет. Спасибо за идею!!! Всем очень понравился рулет!!!
попробую с грибами...и чеснок обожаю.вернее все остренькое...
Вот такая шапочка из сыра получилась))))
Для завтрака- отличный вариант. С начинкой поэксперементирую - я не любитель сыра,к тому же он у меня умудрился как то шапкой встать ,хотя все завернуто было в две фольги))) За рецепт спасибо
Все хвалебные отзывы написали те, кто не готовил этот рулет. Я приготовила точно по рецепту и ничего такого в нем нет. Сыр вообще не чувствуется, из курицы вытопилась вся влага, которую потом слили. Получилась сухое куриное мясо. Больше не буду готовить.
Замечательно! Просто и вкусно! Оригинально! Я начиняла филе индейки черносливом и т д! Этот быстрее!!
Спасибо за рецепт . Я голову ломала какую закуску на новоселье подать. Теперь точно знаю
Большое спасибо за великолепный рецепт!. Вкусно, полезно, и не требует больших затрат: ни финансовых, ни трудовых. Годится даже на праздничный стол.
Благодарю за комментарий!
Рецепт из разряда "Всё гениальное просто!", а если воспользоваться предложением superlaky, действительно, можно получить разные по вкусу и назначению (на каждый день или на праздничный стол) рулеты. Безусловно, - в КК и буду пробовать! Спасибо автору!
Умница! Здоровья!!
Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Замечательный рулет! А если еще поиграть с каждым слоем и для праздничного стола что-то к сыру добавить типа грибов, горошка, маслин, кукурузы - кому что по вкусу, фурор закуске обеспечен. Браво!
Большое спасибо!
Замечательный рецепт. Экономно, быстро, вкусно.
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки