• 30 июня 2020, 8:47
  • 9582

Оливки по-ливански

Рецепт: Оливки по-ливански

Этот рецепт – прекрасный способ облагородить вкус магазинных оливок и бонусом получить ароматное масло. Единственный минус – готовить эту закуску нужно за неделю до того, как вы планируете её подать.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Оливки по-ливански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
588.7 ккал
белки
11.9 г
жиры
41.4 г
углеводы
46.3 г
100 г блюда
ккал
86.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Оливки по-ливански»:

  • С оливок слить рассол, дать им немного обсохнуть (можно промокнуть бумажным полотенцем).

  • Чеснок очистить и разрезать на половинки.
    Укроп вымыть, тщательно обсушить и крупно нарезать.
    Отрезать 3-4 кружочка лимона (можно разрезать их пополам, а можно оставить целыми).

  • Выложить оливки в глубокую миску, добавить укроп, чеснок и лимоны.

  • Хорошо перемешать.

  • И выложить в банку.

  • Залить всё оливковым маслом и закрыть банку (не герметично).
    Оставить при комнатной температуре на 1 день, затем убрать в холодильник на 5-6 дней.

Оливки становятся заметно вкуснее - проверено! А еще у вас остается вкусное ароматное масло, которое можно добавлять в салаты и другие блюда.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оливки по-ливански
Рецепт: Оливки по-ливански

Этот рецепт – прекрасный способ облагородить вкус магазинных оливок и бонусом получить ароматное масло. Единственный минус – готовить эту закуску нужно за неделю до того, как вы планируете её подать.

Ингредиенты для «Оливки по-ливански»:

Фотографии «Оливки по-ливански» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, изысканные какие оливки! Шикарные фотографии!
Спасибо большое за лестные слова, дорогая!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Какие ароматные, пикантные, вкусные оливки! Прекрасное фото!
Юленька, Солнышко,огромное спасибо за внимание и такие приятные слова! Пожалуйста, угощайся! Оливки просто бесподобные! очень удачный рецепт.
Спасибо большое, Ирочка, за угощение! Оливки
Отличная идея
Благодарю!
супер! обязательно приготовлю!
Спасибо! С вашими оливками вообще бомбезно должно быть, они у вас сами по себе хороши))
100%!
классный рецепт!
Благодарю!
Супер! Надо приготовить!
Спасибо, Люда!
Спасибо за рецепт! Я тоже уже давно баночные оливки, и зелёные, и черные, просто так не ем, всегда как-нибудь улучшаю.
Пожалуйста!
Правильно делаете, что улучшаете, всячески одобряю такой подход
Леночка,спасибо за рецепт!!! Теперь я знаю, как улучшить магазинные маслино/оливки!!!
Всегда пожалуйста, Марьямчик! Буду рада, если понравится)
У нас турки много таких оливок продают в разных вариациях с наполнителями
Думаю, у них оливки куда вкуснее
Это еще и от оливок зависит У них в магазе громадная полка с разными оливками, и в рассоле и без него и все разного вкусового оттенка.Поэтому и твои могут быть ничуть не хуже У меня как то муж с Италии привез очень интересные в рассоле и очень зеленые по цвету, не такой как твои на фото, а реально зеленые и с косточкой.Так они мне пока из всего что я пробовала самые вкусные кажутся.Но их продают только в Италии
И нам дочь привозила из Испании, больше таких не встречали...
У нас испанские в баночках стеклянных продают, так оливки,как и другие оливки из баночек А вот из Италии такие чуднЫе и вкусные, но это какой то особый сорт, или их собирают раньше Но ехать за ними 700 км как то далековато
Представляю, .
Ответ для wowan5
Да уж, в Италии много вкусного)))
Но я после санкций больше всего по сыру страдаю... Хотя, конечно, сейчас при желании можно купить французские или итальянские сыры, но цены, цены!
Проблема конечно А я сыр в основном в турецком или арабских магазах покупаю.Там рассольные соленые, мне такие больше нравятся.
А у нас из за вируса все сборища отменены и по весне всегда сырный базар был, так там и не хочешь, а напробуешься по полной
О, на такой базар я бы вперед всех побежала
Самый цимес, что все можно попробовать На такие хорошие квадратики все нарезано, а базар то большой, пока все продегустируешь и до вечера наешься
И без покупок точно не уйдешь
Это да
Но чаще еще и рецептик выведываю или баночку прикуплю, а там состав перевожу и пробую.Я так много паштетиков веганских прочитаю состав, а потом дома делаю
Это правильно! Все для дома, для семьи))
А на сколько дешевле выходит
И не говори! Отличная экономия!
У нас такие веганские мазюльки 120 грамм по три евро баночка а состав узнаешь, так в три раза больше за эту цену сделаю
Дык они в тренде, вот и ломят за них
Там весь магаз в тренде Убежденным веганом быть дороговато Но почему то агитация идет недетская.Даже читала что где то сухих гадов продавали как заменитель белка по цене кродила 500 гр.
Поэтому и агитируют, чтобы зарабатывать)) Всеядным быть проще и дешевле
И не говори
Очень интересно, обязательно попробую!
Буду рада, если понравится!
Спасибо, солнце!
Леночка, оливки у тебя изумительные!
Благодарю, Людочка!

Оливки люблю. Обязательно попробую в таком варианте.
Я так понимаю, что можно использовать обычные магазинные из баночек?
Спасибо)
Да, самые обычные.
Леночка! Замечательные, ароматные оливки! Разницы не будет, с косточкой оливки или нет?
Спасибо большое, солнце! Думаю, с косточкой только вкуснее будет
ароматные оливки
Мерси
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки