• 2 июля 2020, 11:24
  • 18451

Карамельно-ореховый тарт

Рецепт: Карамельно-ореховый тарт

Предлагаю приготовить хрустящий, рассыпчатый карамельный тарт с фундуком, который получается очень вкусным и сладким.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Карамельно-ореховый тарт»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5886.9 ккал
белки
79.5 г
жиры
339.7 г
углеводы
631.3 г
100 г блюда
ккал
436.1 ккал
белки
5.9 г
жиры
25.2 г
углеводы
46.8 г

Рецепт «Карамельно-ореховый тарт»:

  • Просеять муку.

  • Сливочное масло натереть на крупной тёрке.

  • Перетереть руками в крошку.

  • Отдельно яйца взбить с сахаром миксером на высокой скорости до пышной пены.

  • Соединить масляно-мучную смесь с яичной и замесить тесто.

  • Распределить тесто в форме (диаметр 26 см), формируя невысокие бортики, часто наколоть вилкой, чтобы тесто не вздувалось при выпечке. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15-20 мин до румяности.

  • Далее приготовим начинку. В кастрюльку с толстым дном насыпать сахар. Включить средний огонь, не размешивайте его, иначе он закристаллизуется.

  • После того, как большая часть смеси станет жидковатой, можете начать немного помешивать ее, но лучше просто наклонять кастрюлю из стороны в сторону, чтобы будущая карамель не подгорела.

  • Затем в карамель добавить доведенные до кипения (!!!) сливки, сливочное масло, соль и фундук. Перемешать.

  • Начинку вылить в песочную основу, дать остыть при комнатной температуре и убрать в холодильник на 3 часа.

Готовый тарт подаём к столу



Тарт получается очень вкусным



Начинка получается мягкой, но при нарезании не течёт





❤️Приятного аппетита!!!❤️



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельно-ореховый тарт
Рецепт: Карамельно-ореховый тарт

Предлагаю приготовить хрустящий, рассыпчатый карамельный тарт с фундуком, который получается очень вкусным и сладким.

Ингредиенты для «Карамельно-ореховый тарт»:

Фотографии «Карамельно-ореховый тарт» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Круто!
Спасибо
Оля, спасибо
Ну какие могут быть сомнения!!!! Очень вкусно!!!!
Это правда Спасибо большое
Шикарный тарт, Катя!
Лена, спасибо большое
Катюша, чудесный, аппетитный тарт! И замечательные фото! Браво!
Света, спасибо огромное за внимание
Катюша, замечательный сладенький тарт !!!
Марьям, большое спасибо
вкусно-красиво!
Благодарю
Катюша, вкусноооооо!
Да, очень Спасибо большое, Людмила
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки