Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

wise1288Поваренок 6 уровня

30 июля 2020, 9:57
12863

Суп грибной с цветной капустой

Первое блюдо, для ежедневного меню, на курином бульоне, получается наваристым и питательным. Украшение вкуса - цветная капуста и грибы. Суп привлекателен яркими красками овощей, а сметана придает нежное послевкусие.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп грибной с цветной капустой»:

Вода — 1500 мл
Картофель — 2 шт
Морковь — 0.5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста цветная — 160 г
Шампиньоны — 160 г
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 2 веточ.
Филе куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 6 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1293.9 ккал	белки 83.3 г	жиры 65.8 г	углеводы 92.7 г
Порции
ккал 215.7 ккал	белки 13.9 г	жиры 11 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 48.3 ккал	белки 3.1 г	жиры 2.5 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Суп грибной с цветной капустой»:

Куриное филе отварить 40 минут, с момента закипания. Куриное мясо нарезать. Бульон процедить. Картофель нарезать соломкой.
Бульон довести до кипения и отправить туда картофель. Варить десять минут. Цветную капусту разделить на кочанчики. Шампиньоны нарезать пластинками.
Капусту и грибы переложить в кастрюлю. Лук измельчить, морковь нашинковать – все пережарить на растительном масле пять минут.
Переложить жареные лук с морковью в кастрюлю. Посолить. Чеснок измельчить, укроп мелко порезать.
Добавить чеснок и укроп в суп. Дать супу покипеть пару минут. Подавать в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое детям

Вкусы: грибной капустный сливочный куриный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166670/]Суп грибной с цветной капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166670/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/30/55/2750938_52442-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Первое блюдо, для ежедневного меню, на курином бульоне, получается наваристым и питательным. Украшение вкуса - цветная капуста и грибы. Суп привлекателен яркими красками овощей, а сметана придает нежное послевкусие.

Ингредиенты: Вода, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Капуста цветная, Шампиньоны, Чеснок, Укроп, Филе куриное, Соль, Масло растительное, Сметана.
Тэги: обед, первое, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп грибной с цветной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/30/55/2750938_52442-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп грибной с цветной капустой" title="Рецепт: Суп грибной с цветной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Первое блюдо, для ежедневного меню, на курином бульоне, получается наваристым и питательным. Украшение вкуса - цветная капуста и грибы. Суп привлекателен яркими красками овощей, а сметана придает нежное послевкусие.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп грибной с цветной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп грибной с цветной капустой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп грибной с цветной капустой»:

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Капуста цветная Шампиньоны Чеснок Укроп Филе куриное Соль Масло растительное Сметана

Тэги: обед, первое, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

567

Закусочные мясные шарики в хрустящем тесте

39
567
16034

1680

Легкий салат "Почти Оливье"

127
1680
65432

350

Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"

287
350
13981

Фотографии «Суп грибной с цветной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 октября 2021 года Voronenok75 #

Очень душевный супчик получился. Для бульона брала не филе, а грудку на косточке. Ели без сметаны. Попробуем и со сметаной тоже.

31 октября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Наталия! Спасибо огромное за внимание к рецепту

Приятно, что супчик пришелся по вкусу

13 ноября 2020 года MILASKA2013 #

А можно шампиньоны заменить на лесные грибы ?

14 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Конечно можно, как ароматненько будет

14 ноября 2020 года MILASKA2013 #

Спасибо большое за ответ

18 сентября 2020 года mkatrinne #

Отличный супчик, вкусно, необычно)) Овощи не прижаривала, а так все по рецепту. Замечательная альтернатива банальному куриному супу)

6 октября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Екатерина! Я рада, что рецепт привлек внимание и пригодился. Спасибо большое за приятный отзыв: knicksen:

16 августа 2020 года NATATA555 #

Готовила очень диетический вариант - курицу не клала, варила на воде, ничего не обжаривала. Получился очень вкусный супчик, всем понравился.

17 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташа! Спасибо за внимание к рецепту

11 августа 2020 года Алиева2012 #

Светочка, супчик сплошная польза и удовольствие!!!

12 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Марьям! Спасибо огромное

6 августа 2020 года Людмила Проноза #

Давно хотела сварить суп с цветной капустой) А тут еще и с грибами!)
Спасибо за рецепт, попробую!)

10 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! Спасибо за внимание к рецепту

4 августа 2020 года ladymari #

Очень вкусный суп, только я шампиньоны тоже обжаривала с луком и морковью, думаю, что вкус от этого не ухудшился. Спасибо за рецепт, забрала в КК

5 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту

4 августа 2020 года tsvigunta #

+11

[+2]

Неожиданно, отличный получился суп. Спасибо за идею

5 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

С огромной благодарностью

за великолепный фотоотчет к рецепту

Какой потрясающий супчик получился - невероятно аппетитный. Очень вкусно выглядит. Прекрасная подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв

2 августа 2020 года snow1968 #

А почему бы и нет с цветной капустой ,и шампиньонами? Думаю будет неплохо. Спасибо за идею)))))

4 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

31 июля 2020 года санико #

спасибо! забрала в кулинарную книгу!

4 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Будет приятно, если рецепт пригодится

31 июля 2020 года solnce 0606 #

Светлана, аппетитный супчик!!!

4 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Эльза! Спасибо за внимание и поддержку

31 июля 2020 года Людмила НК #

Светлана, ну оооочень аппетитный суп!

4 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! Спасибо за внимание и поддержку

31 июля 2020 года Люда-Людмила #

Светочка, очень аппетитный супчик!

4 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Людочка! Спасибо за внимание и поддержку

31 июля 2020 года Инночка07 #

Спасибо ,забрала в КК

4 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Инночка! Спасибо за внимание к рецепту

31 июля 2020 года Sladkoejca #

Ах, какой супчик!

Светочка, поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!

31 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Инночка! Спасибочки

31 июля 2020 года мисс #

очень аппетитный супчик!!!

31 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Светланочка! Спасибо

30 июля 2020 года Dama-Lorik #

Светочка, очень аппетитный и вкусный супчик!

31 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ларисочка! Спасибо

30 июля 2020 года Ирушенька #

Светочка, какой аппетитный, ароматный суп!

31 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ириночка! Спасибо

30 июля 2020 года r_sveta #

Вот уж угодили так угодили! Как раз дочь заказала грибной суп. Выше всяких похвал! Песня, а не суп! Спасибо огромное!

31 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Светланочка!

Спасибо

30 июля 2020 года Ange77 #

Света, очень вкусный оригинальный суп!

31 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ангелина! Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп грибной с цветной капустой

Ингредиенты для «Суп грибной с цветной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп грибной с цветной капустой»:

Похожие рецепты

Густой суп с рисом и грудинкой

Грибной суп со стручковой фасолью и баклажанами

Суп с бараниной

Суп гороховый постный с гренками

Фасолевый суп-пюре c сельдереем

Суп наваристый "Челентано"

Рисовый суп с адыгейским сыром

Гороховый суп с острым огурцом

Суп с овсяными хлопьями

Попробуйте приготовить вместе

Закусочные мясные шарики в хрустящем тесте

Легкий салат "Почти Оливье"

Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"

Фотографии «Суп грибной с цветной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!