• 30 июля 2020, 9:57
  • 8431

Суп грибной с цветной капустой

Рецепт: Суп грибной с цветной капустой

Первое блюдо, для ежедневного меню, на курином бульоне, получается наваристым и питательным. Украшение вкуса - цветная капуста и грибы. Суп привлекателен яркими красками овощей, а сметана придает нежное послевкусие.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп грибной с цветной капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1293.9 ккал
белки
83.3 г
жиры
65.8 г
углеводы
92.7 г
Порции
ккал
215.7 ккал
белки
13.9 г
жиры
11 г
углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
48.3 ккал
белки
3.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
3.5 г


Рецепт «Суп грибной с цветной капустой»:

Куриное филе отварить 40 минут, с момента закипания. Куриное мясо нарезать. Бульон процедить. Картофель нарезать соломкой.

Бульон довести до кипения и отправить туда картофель. Варить десять минут. Цветную капусту разделить на кочанчики. Шампиньоны нарезать пластинками.

Капусту и грибы переложить в кастрюлю. Лук измельчить, морковь нашинковать – все пережарить на растительном масле пять минут.

Переложить жареные лук с морковью в кастрюлю. Посолить. Чеснок измельчить, укроп мелко порезать.

Добавить чеснок и укроп в суп. Дать супу покипеть пару минут. Подавать в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп грибной с цветной капустой
Рецепт: Суп грибной с цветной капустой

Первое блюдо, для ежедневного меню, на курином бульоне, получается наваристым и питательным. Украшение вкуса - цветная капуста и грибы. Суп привлекателен яркими красками овощей, а сметана придает нежное послевкусие.

Ингредиенты для «Суп грибной с цветной капустой»:

Фотографии «Суп грибной с цветной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный супчик, вкусно, необычно)) Овощи не прижаривала, а так все по рецепту. Замечательная альтернатива банальному куриному супу)
Екатерина! Я рада, что рецепт привлек внимание и пригодился. Спасибо большое за приятный отзыв: knicksen:
Готовила очень диетический вариант - курицу не клала, варила на воде, ничего не обжаривала. Получился очень вкусный супчик, всем понравился.
Наташа! Спасибо за внимание к рецепту
Светочка, супчик сплошная польза и удовольствие!!!
Марьям! Спасибо огромное
Давно хотела сварить суп с цветной капустой) А тут еще и с грибами!)
Спасибо за рецепт, попробую!)
Людмила! Спасибо за внимание к рецепту
Очень вкусный суп, только я шампиньоны тоже обжаривала с луком и морковью, думаю, что вкус от этого не ухудшился. Спасибо за рецепт, забрала в КК
Спасибо за доверие к рецепту
Неожиданно, отличный получился суп. Спасибо за идею
С огромной благодарностью за великолепный фотоотчет к рецепту Какой потрясающий супчик получился - невероятно аппетитный. Очень вкусно выглядит. Прекрасная подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
А почему бы и нет с цветной капустой ,и шампиньонами? Думаю будет неплохо. Спасибо за идею)))))
Спасибо за внимание к рецепту
спасибо! забрала в кулинарную книгу!
Будет приятно, если рецепт пригодится
Светлана, аппетитный супчик!!!
Эльза! Спасибо за внимание и поддержку
Светлана, ну оооочень аппетитный суп!
Людмила! Спасибо за внимание и поддержку
Светочка, очень аппетитный супчик!
Людочка! Спасибо за внимание и поддержку
Спасибо ,забрала в КК
Инночка! Спасибо за внимание к рецепту
Ах, какой супчик! Светочка, поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Инночка! Спасибочки
очень аппетитный супчик!!!
Светланочка! Спасибо
Светочка, очень аппетитный и вкусный супчик!
Ларисочка! Спасибо
Светочка, какой аппетитный, ароматный суп!
Ириночка! Спасибо
Вот уж угодили так угодили! Как раз дочь заказала грибной суп. Выше всяких похвал! Песня, а не суп! Спасибо огромное!
Светланочка! Спасибо
Света, очень вкусный оригинальный суп!
Ангелина! Спасибо
Светочка, очень аппетитный супчик!!!
Жанночка! Спасибо
Ольга! Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1416 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки